Question

下列敘述正確的是（　　）
①纖維素很難被人體消化吸收，它只要由C、H、O三種元素構(gòu)成；
②酶和核酸都是含有N的生物大分子，脫氧核糖核酸控制酶的合成；
③所有抗原都是蛋白質(zhì)；
④部分激素是蛋白質(zhì)；
⑤生物膜上的載體都是蛋白質(zhì)；
⑥神經(jīng)遞質(zhì)都是蛋白質(zhì)．

• A、三個
• B、四個
• C、五個
• D、六個

Answer 1

考點：蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能的綜合,糖類的種類及其分布和功能

專題：

分析：絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)酶屬于RNA；所有抗體都是蛋白質(zhì)，部分抗原是蛋白質(zhì)；膜上載體是蛋白質(zhì)；部分神經(jīng)遞質(zhì)是蛋白質(zhì)．

解答： 解：①在人體的腸道內(nèi)不含纖維素酶，因此纖維素不能被消化，并且纖維素只含C、H、O三種元素組成，①正確；
②酶大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA，蛋白質(zhì)和核酸中均有氮元素，并且基因控制RNA和蛋白質(zhì)的合成，②正確；
③大多數(shù)抗原是蛋白質(zhì)，③錯誤；
④部分激素的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，如生長激素，④正確；
⑤生物膜由磷脂分子和蛋白質(zhì)分子組成，所以生物膜上的載體都是蛋白質(zhì)，⑤正確；
⑥神經(jīng)遞質(zhì)不都是蛋白質(zhì)，如乙酰膽堿等不是蛋白質(zhì)，⑥錯誤．
故選：B．

點評：本題考查蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能的綜合的相關(guān)知識，意在考查學(xué)生的分析能力和判斷能力，運用所學(xué)知識綜合分析問題的能力．