Question

氨基酸作為呼吸底物時呼吸商是

1. A.
   大于1
2. B.
   等于1
3. C.
   小于1
4. D.
   不一定

Answer 1

D
呼吸商是呼吸作用所放出的CO₂的摩爾數(shù)或體積與所吸收的O₂的摩爾數(shù)或體積之比。呼吸商的大小主要取決于呼吸底物的碳、氫、氧的比，由于不同氨基酸的碳、氫、氧的比不同，所以呼吸商不定。