Question

【題目】下表是某同學(xué)列出的分離土壤中微生物培養(yǎng)基的配方數(shù)據(jù)表,據(jù)此回答下列問題：

（1）培養(yǎng)微生物的培養(yǎng)基中,一般都含有碳源、氮源、____等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。若用于培養(yǎng)乳酸菌，培養(yǎng)基中除上述營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)外,還需要添加______。細(xì)菌能利用尿素作為氮源，是由于其能合成______酶。

（2）在對(duì)分離的能分解尿素的細(xì)菌進(jìn)行鑒定時(shí),還需在培養(yǎng)基中加入____指示劑。接種前一般采取_____對(duì)培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌。

（3）某同學(xué)在4個(gè)培養(yǎng)基上分別接種稀釋倍數(shù)為105的土壤樣液0.1mL,培養(yǎng)后菌落數(shù)分別為161、155、158、170個(gè),則每毫升原土壤樣液中尿素分解菌的數(shù)量為_______。某同學(xué)在純化土壤中的尿素分解菌時(shí),培養(yǎng)基上的菌落連成一片,最可能的原因是________。

（4）常采用______法將純化得到的目的菌長(zhǎng)期保存。

Answer 1

【答案】 水和無機(jī)鹽 維生素 脲 酚紅 高壓蒸汽法 1.61×109 菌液濃度過高(土壤溶液稀釋不夠） 甘油管藏

【解析】【試題分析】

本題考查微生物的培養(yǎng)、分解尿素的細(xì)菌的分離和計(jì)數(shù)等相關(guān)知識(shí)，意在考查考生識(shí)記所列知識(shí)點(diǎn)，并能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)做出合理的判斷或得出正確的結(jié)論的能力。解答本題需掌握：

1、培養(yǎng)微生物時(shí)，培養(yǎng)基中需要加入碳源、氮源、無機(jī)鹽、水，還需要滿足微生物生長(zhǎng)對(duì)pH，特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及氧氣的要求，如培養(yǎng)乳酸菌需要加入維生素，培養(yǎng)霉菌需要把pH值調(diào)到酸性等。

2、能夠分解利用尿素的細(xì)菌，其細(xì)胞內(nèi)含有脲酶，可以把尿素分解成氨，提供N源，進(jìn)一步利用，只含有尿素作為N源的培養(yǎng)基對(duì)微生物具有選擇作用。以尿素為唯一氮源且含酚紅的培養(yǎng)基可以選擇和鑒別尿素分解菌。

（1）培養(yǎng)微生物時(shí)，培養(yǎng)基中一般都需要加入碳源、氮源、無機(jī)鹽和水等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；若用于培養(yǎng)乳酸菌，培養(yǎng)基中除上述營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)外,還需要添加維生素；細(xì)菌能合成脲酶，所以能利用尿素作為氮源。

（2）對(duì)分離的能分解尿素的細(xì)菌進(jìn)行鑒定時(shí)，還需在培養(yǎng)基中加入酚紅指示劑，若指示劑變紅，說明有目的菌株存在；接種前一般采取高壓蒸汽法對(duì)培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌。

（3）1毫升原土壤樣液中上述微生物數(shù)量＝（161+155+158+170）÷4÷0.1×106＝1.61×109個(gè)；在純化土壤中的尿素分解菌時(shí),培養(yǎng)基上的菌落連成一片,最可能的原因是菌液濃度過高(土壤溶液稀釋不夠）。

（4）常采用甘油管藏法將純化得到的目的菌長(zhǎng)期保存。