下列關(guān)于果酒和果醋制作的敘述,正確的是

A.在制作果酒和果醋實驗中,應(yīng)該一直保持厭氧環(huán)境

B.當氧氣、糖源充足時,醋酸菌能將果汁中的糖發(fā)酵為醋酸

C.由于酵母菌的繁殖能力很強,不需對所用裝置進行消毒處理

D.溫度對酵母菌酒精發(fā)酵的影響很大,而對醋酸菌的發(fā)酵影響不大

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:高中生物 來源:2016-2017湖南長沙一中高二普通班上第二次月考生物卷(解析版) 題型:選擇題

將一個用15N標記的DNA放到14N的培養(yǎng)基上培養(yǎng),讓其連續(xù)復制三次,將每次復制產(chǎn)物置于試管內(nèi)進行離心,圖中分別代表復制1次、2次、3次后的分層結(jié)果是( )

A.c、e、f B.a(chǎn)、e、b C.a(chǎn)、b、d D.c、d、f

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科目:高中生物 來源:2016-2017學年福建省高一上學期單元測試生物卷(解析版) 題型:選擇題

下列各選項中,屬于活細胞的一組是 ( )

A.植物的木纖維和導管細胞 B.甲狀腺激素和朊病毒

C.花粉和孢子 D.鞭毛和精子

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科目:高中生物 來源:2016-2017學年安徽省高二上第一次階段測生物卷(解析版) 題型:選擇題

葫蘆科的一種二倍體植物噴瓜,其性別是由3個基因aD、a+、ad決定的,aD對a+為顯性,a+對ad為顯性。噴瓜個體只要有aD基因即為雄性,無aD而有a+基因則為雌雄同株,只有ad 基因則為雌性(如a+ad為雌雄同株)。下列說法正確的是

A.該植物不可能存在的基因型是aDaD

B.該植物可產(chǎn)生基因組成為aD的雌配子

C.該植物不可能產(chǎn)生基因組成為a+的雌配子

D.a(chǎn)Dad×a+ad→♂:雌雄同株:♀=1 : 2 : 1

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科目:高中生物 來源:2017屆山東省滕州市高三一輪復習第二周檢測生物試卷(解析版) 題型:綜合題

剪秋羅是一種觀賞價值和藥用價值都很高的花卉植物,為大量繁殖該植物,某校研究性學習小組對剪秋羅的組織培養(yǎng)進行了相關(guān)的探究。

(1)植物組織培養(yǎng)常用MS培養(yǎng)基,該培養(yǎng)基中的蔗糖能為離體組織細胞提供________和能源,同時能夠維持細胞的________。與微生物培養(yǎng)基的營養(yǎng)成分相比,誘導愈傷組織的培養(yǎng)除了添加的糖類不同外,還應(yīng)該____________。

(2)無菌技術(shù)是植物組織培養(yǎng)的關(guān)鍵,一般使用 法對培養(yǎng)基進行滅菌;外植體消毒一般采用70%的酒精和 溶液處理,但處理既要考慮藥劑的消毒效果,又要考慮植物的耐受能力,若要探究對外植體消毒的最佳處理時間,實驗的因變量應(yīng)該是外植體的______________和_______________。

(3)研究小組若要利用三種不同濃度的6—BA(細胞分裂素類似物)溶液、三種不同濃度的NAA(生長素類似物)溶液來研究兩者用量的比例對誘導叢芽的影響,理論上應(yīng)設(shè)計______組實驗。為了繼續(xù)誘導生根,研究小組對誘導叢芽的最佳激素用量比例作了調(diào)整,他們提高了6—BA的濃度而不改變NAA的濃度,然后將重新配制的兩種植物生長調(diào)節(jié)劑溶液直接加入誘導叢芽的培養(yǎng)基中繼續(xù)培養(yǎng),但指導老師告訴他們誘導生根的措施有明顯錯誤,請你幫助他們改正: _______________。

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科目:高中生物 來源:2017屆山東省滕州市高三一輪復習第二周檢測生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列各圖分別表示不同種群的三個年齡期個體數(shù)量,其中種群密度將會增大的是

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科目:高中生物 來源:2017屆山東省滕州市高三一輪復習第二周檢測生物試卷(解析版) 題型:選擇題

在某動物種群中,基因型AA、Aa和aa的個體所占比例分別為20%、60%和20%。在長期的選擇過程中A基因和a基因之間的比例變化如下圖,則各基因型個體在此壞境中競爭能力的大小關(guān)系最可能為

A.AA<Aa=aa B.AA=Aa>aa C.AA=Aa<aa D.AA<Aa<aa

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科目:高中生物 來源:2017屆遼寧省葫蘆島市聯(lián)合體高三上學期第一次考試生物試卷(解析版) 題型:綜合題

下圖是動物不同細胞分裂階段的圖像請據(jù)圖回答:

(1)圖像中表示動物的體細胞的有_____________,表示初級精母細胞______________,表示次級精母細胞的有___________________。

(2)圖A中的細胞中的染色體、染色單體、DNA分子數(shù)目分別是______________。

(3)圖B中有___________個四分體,該圖與圖A、圖C若表示同一細胞的不同分離時期,則三圖表示細胞分裂的正確順序是__________________。

(4)以染色體組合種類為標準,具有圖B表示的那種細胞的動物,其減數(shù)分裂能生成_____________種類型的精子(或卵細胞)。

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科目:高中生物 來源:2017屆江蘇省蘇州市高三上學期期初調(diào)研生物試卷(解析版) 題型:綜合題

纖維素酶高產(chǎn)菌株的研究與應(yīng)用,有利于人們拓展自然資源的利用。研究人員從富含纖維素的土壤中篩選纖維素酶高產(chǎn)菌株,并對其降解纖維素能力進行了研究。請回答下列問題:

(1)為達到篩選目的,平板內(nèi)的固體培養(yǎng)基和錐形瓶中的液體培養(yǎng)基應(yīng)以____________作為唯一碳源。

(2)在圖示操作步驟③中,下列選項不需要的是___________(填序號)。

①酒精燈 ②培養(yǎng)皿 ③顯微鏡 ④無菌水

(3)在涂布平板時,滴加到培養(yǎng)基表面的菌懸液量不易過多的原因是______________。

(4)圖示操作②、③過程需重復幾次,目的是__________。

(5)某同學嘗試過程③的操作,其中一個平板經(jīng)培養(yǎng)后的菌落分布如下圖所示。

該同學的接種方法是______________。推測該同學接種時可能的操作失誤是_____________。

(6)纖維弧菌和纖維單胞菌都能降解纖維素,但研究發(fā)現(xiàn)以每克菌體計算,兩種菌降解纖維素的能力有所不同,對此現(xiàn)象合理的假設(shè)有_____________。

A.兩種菌類合成的相關(guān)酶數(shù)量不同

B.兩種菌內(nèi)酶基因的結(jié)構(gòu)不同

C.兩種菌內(nèi)相關(guān)酶結(jié)構(gòu)不同

D.兩種菌內(nèi)相關(guān)酶活性不同

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