山楂酒具有活血、補(bǔ)氣、健脾等功效，對(duì)恢復(fù)體力、增加精力、促進(jìn)食欲有較顯著的功效．以下為山楂酒制作的有關(guān)過程．分析回答下列問題：

（1）請(qǐng)寫出山楂酒制作的原理（用反應(yīng)式表示）： ．

（2）與山楂酒發(fā)酵有關(guān)的微生物主要是 ，在山楂酒制作中菌種的主要來源是 ．

（3）發(fā)酵的溫度應(yīng)該在 ℃，在發(fā)酵過程中要先通氣后密封，先通氣的原因是 ．

（4）檢驗(yàn)是否產(chǎn)生酒精可在 條件下，用 試劑檢驗(yàn)．

（5）若要進(jìn)一步制作果醋，應(yīng)在發(fā)酵液中加入 菌種．

練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年浙江省溫州市高一上12月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

在細(xì)胞內(nèi)不能合成ATP的場(chǎng)所是（ ）

A．細(xì)胞溶膠 B．線粒體內(nèi)膜

C．線粒體基質(zhì) D．葉綠體基質(zhì)

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年浙江省溫州市高一上12月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

如圖是神經(jīng)細(xì)胞的細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)模式圖，正確的是 （ ）

A．

B．

C．

D．

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年浙江省溫州市高一上12月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列不屬于植物體內(nèi)蛋白質(zhì)的功能的是（ ）

A．構(gòu)成細(xì)胞膜的主要成分之一

B．催化細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的酶

C．供給細(xì)胞代謝的主要能源物質(zhì)

D．根細(xì)胞吸收礦質(zhì)元素的載體

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年云南省曲靖市高二上10月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

提取玫瑰精油的過程中，油水混合物中要加入氯化鈉，不屬于其目的是（ ）

A．增大玫瑰油的溶解度 B．鹽析，使玫瑰油和水分開

C．利于玫瑰油的純化 D．利于玫瑰液的回收

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