在還原性糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)中,最佳的一組實(shí)驗(yàn)材料是
①甘蔗的莖 ②油菜籽 ③花生種子 ④梨 ⑤甜菜的塊根 ⑥豆?jié){ ⑦雞蛋清
A.④②⑥ B.⑤②⑦ C.①②⑥ D.④③⑥
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科目:高中生物 來(lái)源:2011-2012學(xué)年山東省德州一中高一模塊檢測(cè)生物試卷 題型:綜合題
試回答有關(guān)物質(zhì)鑒定實(shí)驗(yàn)的問(wèn)題:
(1)當(dāng)檢測(cè)還原性糖時(shí),下面哪一組實(shí)驗(yàn)材料的選擇較為適宜( )
A.西瓜和甜菜 B.甘蔗和甜橙 C.蘋果和梨子 D.淀粉和蛋清
(2)(多選)下列關(guān)于實(shí)驗(yàn)操作步驟的敘述中,正確的是( )
A.鑒定可溶性還原性糖時(shí),需要加入斐林試劑甲液搖勻后,再加入乙液
B.還原性糖、脂肪和蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)中,僅還原性糖的鑒定實(shí)驗(yàn)需要加熱處理
C.脂肪的鑒定實(shí)驗(yàn)中需要用顯微鏡才能看到被染成橘黃色的脂肪滴
D.用于鑒定蛋白質(zhì)的雙縮脲試劑A液與B液要混合均勻后,再加入含樣品的試管中,且必須現(xiàn)配現(xiàn)用
(3)在葡萄糖、果糖、麥芽糖、蔗糖這些糖類物質(zhì)中,不能與斐林試劑發(fā)生作用生成磚紅色沉淀的是 。
(4) 以花生子葉為材料進(jìn)行脂肪的鑒定時(shí),為觀察得更清楚,需把低倍鏡換成高倍鏡并調(diào)好焦距,若發(fā)現(xiàn)視野太暗,此時(shí)應(yīng)
(5)以花生子葉為材料進(jìn)行脂肪的鑒定時(shí),制作臨時(shí)裝片的步驟是:
①切子葉薄片;
②用 染色; ③用體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精溶液
;
④ 。
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在還原性糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)中,最佳的一組實(shí)驗(yàn)材料是
①甘蔗的莖 ②油菜籽③花生種子④梨⑤甜菜的塊根⑥豆?jié){⑦雞蛋清
A.④②⑥ B.⑤③⑦ C.①②⑥ D.④③⑥
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
在還原性糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)中,最佳的一組實(shí)驗(yàn)材料是( )
①甘蔗的莖 ②油菜籽、刍ㄉN子、芾妗、萏鸩说膲K根 ⑥豆?jié){、唠u蛋清
A.④②⑥ B.⑤②⑦ C.①②⑥ D.④③⑥
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
在還原性糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)中,對(duì)實(shí)驗(yàn)材料的選擇錯(cuò)誤的是( )
A.甘蔗莖和甜菜塊根中都含有較多的糖且近于白色,因此可用于進(jìn)行還原性糖的鑒定
B.花生種子含脂肪多且子葉肥厚,是用于脂肪鑒定的理想材料
C.大豆種子蛋白質(zhì)含量高,是進(jìn)行蛋白質(zhì)鑒定的理想植物組織材料
D.雞蛋清含蛋白質(zhì)多,是進(jìn)行蛋白質(zhì)鑒定的動(dòng)物組織材料
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