5．請?zhí)顚懭绫砩锝M織中有機物的鑒定試劑及產(chǎn)生的產(chǎn)生顏色反應(yīng)．
需鑒定的有機物用于鑒定的試劑反應(yīng)產(chǎn)生的顏色
蛋白質(zhì)雙縮脲紫色
RNA吡羅紅紅色
脂  肪蘇丹Ⅲ橘黃色
果  糖斐林試劑磚紅色沉淀

分析 生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，產(chǎn)生磚紅色沉淀．斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）．（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．（4）淀粉遇碘液變藍．（5）甲基綠能使DNA呈綠色，吡羅紅能使RNA呈紅色．

解答 解：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，產(chǎn)生磚紅色沉淀．
（2）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．
（3）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．
（4）甲基綠能使DNA呈綠色，吡羅紅能使RNA呈紅色．
故答案為：
紫色     吡羅紅  紅色    橘黃色    斐林試劑    磚紅色沉淀

點評 本題考查了檢測還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)的試驗、觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布實驗，意在考查考生理解實驗?zāi)康�、原理、方法和操作步驟，掌握相關(guān)的操作技能，并能將這些實驗涉及的方法和技能進行綜合運用．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2016屆陜西西北工業(yè)大學(xué)附屬中學(xué)高三第十次適應(yīng)性理綜生物卷（解析版） 題型：選擇題

下圖為部分人體細(xì)胞的生命歷程。圖中I至IV過程代表細(xì)胞的生命現(xiàn)象，細(xì)胞1具有水分減少，代謝減慢的特征，細(xì)胞2可以無限增殖。下列敘述正確的是

A．細(xì)胞1所有酶活性都降低，細(xì)胞2和細(xì)胞1的遺傳物質(zhì)相同

B．成體干細(xì)胞能夠分化成漿細(xì)胞、肝細(xì)胞等，體現(xiàn)了細(xì)胞的全能性

C．效應(yīng)T細(xì)胞作用于細(xì)胞1和細(xì)胞2使其死亡，此過程不屬于細(xì)胞凋亡

D．細(xì)胞2與正常肝細(xì)胞相比，代謝旺盛，DNA聚合酶和RNA聚合酶活性更高

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科目：高中生物 來源：2016屆山東省平度市高三畢業(yè)班模擬考試（五）理綜生物試卷（解析版） 題型：綜合題

下圖表示某種綠色植物葉肉細(xì)胞中存在的部分化學(xué)反應(yīng)過程，請回答相關(guān)問題。

（1）光合作用受到溫度、二氧化碳和光照強度的影響。其中，光照強度直接影響光合作用的 過程；二氧化碳濃度直接影響光合作用的 過程。

（2）卡爾文循環(huán)不需要光直接參與，但在黑暗條件下卡爾文循環(huán)不能持續(xù)進行，其原因是 。

（3）用14C標(biāo)記的CO2注入容器進行培養(yǎng)，最先出現(xiàn)放射性的物質(zhì)是 ，請用文字和箭頭表示CO2轉(zhuǎn)化為葡萄糖的途徑： 。

（4）假如白天突然中斷了CO2的供應(yīng)，首先積累起來的物質(zhì)是 ，ADP和NADP+的生成速率會 。

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科目：高中生物 來源：2016屆山東省濟寧市高三第二次模擬考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān)于胰島B細(xì)胞和B淋巴細(xì)胞的表述，不正確的是（ ）

A．都具有發(fā)達的高爾基體 B．都含有控制胰島素合成的基因

C．都能轉(zhuǎn)錄出指導(dǎo)ATP酶合成的mRNA D．都能識別信息分子

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

1．如圖是某同學(xué)在觀察洋蔥根尖細(xì)胞有絲分裂時拍攝的顯微照片，下列敘述正確的是（　�。�
A．甲細(xì)胞中每條染色體的著絲點排列在細(xì)胞板上
B．乙細(xì)胞中染色體被平均分配，移向細(xì)胞兩極
C．甲和乙細(xì)胞中的染色體數(shù)目相等，DNA含量相同
D．統(tǒng)計圖中處于分裂期的細(xì)胞數(shù)可計算細(xì)胞周期長

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

10．下列與實驗有關(guān)的說法，正確的是（　�。�
A．生物組織中脂肪的鑒定實驗，必須要借助于顯微鏡才能觀察到顏色的變化
B．用斐林試劑檢測某組織樣液，若出現(xiàn)磚紅色沉淀，則說明其中一定含有葡萄糖
C．在高倍顯微鏡下觀察經(jīng)健那綠染色的人口腔上皮細(xì)胞臨時裝片，可看到藍綠色的線粒體
D．觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布的實驗材料可用口腔上皮細(xì)胞，也可用洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

17．如圖表示某種生物膜結(jié)構(gòu)以及物質(zhì)轉(zhuǎn)運與膜的關(guān)系，請據(jù)圖分析回答（注：小寫英文字母代表物質(zhì)出入細(xì)胞方式）：

（1）在“流動鑲嵌模型”中，構(gòu)成生物膜基本骨架的是B磷脂雙分子層（填字母和文字），由于蛋白質(zhì)的分布使生物膜的結(jié)構(gòu)表現(xiàn)出不對稱性．
（2）細(xì)胞識別與圖甲中的化學(xué)成分D（填字母）有關(guān)．
（3）若該圖表示人體唾液腺細(xì)胞，則圖1表示通過胞吐方式分泌唾液淀粉酶，這一生理過程同時也可反映出細(xì)胞膜的一定的流動性特點．
（4）圖中編號b可代表葡萄糖進入人體紅細(xì)胞的轉(zhuǎn)運過程；氨基酸從腸腔進入小腸上皮細(xì)胞的過程是圖中編號a，與這種轉(zhuǎn)運方式最為密切的兩種細(xì)胞器是線粒體和核糖體．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

14．根據(jù)人體下丘腦、垂體調(diào)節(jié)的主要途徑示意圖回答問題：
（1）圖中TRH是促甲狀腺激素釋放激素，B是腎上腺素．
（2）寒冷環(huán)境中激素A和B在血液中的含量會上升，激素A作用的靶細(xì)胞是幾乎所有的組織細(xì)胞．
（3）常溫下，血液中A的含量有增加趨勢時，TRH和TSH的分泌量將減少，這種調(diào)節(jié)屬于（負(fù)）反饋調(diào)節(jié)．
（4）若人體血液中的血糖降低，可直接刺激胰島A細(xì)胞分泌胰高血糖素，促使血糖含量升高：另一方面下丘腦可通過內(nèi)臟神經(jīng)作用于腎上腺，使其分泌腎上腺素，促使血糖含量升高．這兩種激素間的關(guān)系是協(xié)同作用．
（5）由下丘腦到B發(fā)揮作用，其調(diào)節(jié)方式是神經(jīng)-體液調(diào)節(jié)（填“神經(jīng)調(diào)節(jié)”或“神經(jīng)-體液調(diào)節(jié)”或“體液調(diào)節(jié)”）．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

12．葡萄酒放久了易產(chǎn)生沉淀，只要加入少量蛋白酶就可使沉淀消失，而加入其他酶則無濟于事．這一事實說明（　�。�
A．該沉淀是氨基酸和蛋白質(zhì)，酶的活性不同
B．該沉淀和酶的成分都是蛋白質(zhì)
C．該沉淀是葡萄糖和蛋白質(zhì)，酶的活性不同
D．該沉淀是蛋白質(zhì)，酶具專一性

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