【題目】如圖中甲、乙、丙依次表示果酒、果醋和腐乳三者的制作,①②③④表示相同之處,下列對(duì)各相同之處的敘述正確的是

A.①表示兩者的主要菌種都是單細(xì)胞生物

B.②表示兩者的主要菌種都屬于真核生物

C.③表示兩者制作過(guò)程的溫度相同

D.④表示三者的主要菌種都能進(jìn)行有氧呼吸

【答案】ABD

【解析】

1、參與果酒制作的微生物是酵母菌,其新陳代謝類(lèi)型為異養(yǎng)兼性厭氧型.果酒制作的原理:
1)在有氧條件下,反應(yīng)式如下: ;

2)在無(wú)氧條件下,反應(yīng)式如下:

2、參與果醋制作的微生物是醋酸菌,其新陳代謝類(lèi)型是異養(yǎng)需氧型.果醋制作的原理:
當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí),醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸。
當(dāng)缺少糖源時(shí),醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰,再將乙醛變(yōu)榇姿帷?/span>
3、參與腐乳制作的微生物主要是毛霉,其新陳代謝類(lèi)型是異養(yǎng)需氧型。

A、①表示兩者的主要菌種是酵母菌和醋酸菌,都是單細(xì)胞生物,A正確;
B、②表示兩者的主要菌種是酵母菌和毛霉,都屬于真核生物,B正確;
C、③制作果酒、果醋和毛霉所需要適宜溫度不同,制作果酒的適宜溫度是1825℃,制作果醋的適宜溫度是3035℃,制作腐乳的適宜溫度是1518℃,C錯(cuò)誤;
D、④表示兩者的主要菌種是醋酸菌和毛霉,都是需氧型生物,因此兩者的制作過(guò)程都需要氧氣,都能進(jìn)行有氧呼吸,D正確。
故選ABD

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下列關(guān)于人體免疫的敘述,錯(cuò)誤的是

A.癌變的細(xì)胞可以通過(guò)免疫系統(tǒng)清除

B.體液免疫中,抗體是消滅抗原的唯一武器

C.體液免疫過(guò)程有B細(xì)胞參與,也有T細(xì)胞參與

D.艾滋病病毒侵入人體后,人體會(huì)發(fā)生特異性免疫反應(yīng)

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】1是人類(lèi)性染色體的差別部分和同源部分的模式圖。圖2是某家族系譜圖,下列說(shuō)法正確的是

A.如果某致病基因位于X染色體的非同源部分,則該病一定女性患者多于男性患者

B.2中甲病一定屬于常染色體隱性遺傳病,乙病一定屬于伴X顯性遺傳病

C.有一種遺傳病,僅由父親傳給兒子,不傳給女兒,該致病基因位于圖1Y染色體的同源部分

D.50個(gè)正常人中有一個(gè)甲病基因攜帶者,Ⅱ-1與一個(gè)表現(xiàn)型正常的女子結(jié)婚,則他們生育一個(gè)患甲病男孩的幾率是1/600

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】圖為細(xì)胞膜的流動(dòng)鑲嵌模型示意圖,下列敘述錯(cuò)誤的是(

A.①代表糖蛋白,具有結(jié)構(gòu)①的一側(cè)是細(xì)胞膜的外側(cè)

B.細(xì)胞膜的基本骨架為磷脂雙分子層

C.細(xì)胞膜的選擇透過(guò)性主要與②結(jié)構(gòu)有關(guān)

D.細(xì)胞膜中的②結(jié)構(gòu)及絕大多數(shù)③結(jié)構(gòu)都是可以運(yùn)動(dòng)的

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下圖為小腸上皮細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)示意圖,請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題:

1)該細(xì)胞面向腸腔的一側(cè)形成的很多突起是微絨毛,微絨毛不僅可以增加膜面積,還可以增加細(xì)胞膜上________________的數(shù)量,有利于吸收腸腔中的葡萄糖等物質(zhì)。

2)研究發(fā)現(xiàn)膜蛋白與分泌蛋白合成、加工和運(yùn)輸?shù)耐緩交鞠嗤,現(xiàn)用含3H標(biāo)記的氨基酸的培養(yǎng)液培養(yǎng)圖中的細(xì)胞,則該細(xì)胞中的膜蛋白數(shù)量增加時(shí),放射性同位素在細(xì)胞各個(gè)結(jié)構(gòu)出現(xiàn)的先后順序依次是___________________(用數(shù)字標(biāo)號(hào)和箭頭表示),上述過(guò)程體現(xiàn)了生物膜在結(jié)構(gòu)上具有____________的特點(diǎn)。

3)圖中膜蛋白A的功能是_______________,膜蛋白C為受體蛋白,其功能是___________。

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),核基因編碼的蛋白質(zhì)在細(xì)胞內(nèi)的運(yùn)輸和空間定位取決于其自身氨基酸序列中是否包含了信號(hào)序列以及信號(hào)序列的差異,部分機(jī)理如下圖所示。請(qǐng)回答下列問(wèn)題:

1)圖中過(guò)程①在遺傳學(xué)上叫做_____,一個(gè)mRNA上結(jié)合有多個(gè)核糖體,其意義是________________。途徑②③④中蛋白質(zhì)通過(guò) _______(結(jié)構(gòu))從粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)運(yùn)送到高爾基體后,送往溶酶體和成為膜蛋白,還可能成為_______________。

2)在研究免疫球蛋白IgG的合成與分泌過(guò)程中發(fā)現(xiàn),若將IgGmRNA在無(wú)細(xì)胞系統(tǒng)中,以游離核糖體進(jìn)行體外合成時(shí)產(chǎn)生的蛋白是IgG的前體;若在無(wú)細(xì)胞系統(tǒng)中加入狗胰細(xì)胞的粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng),就能產(chǎn)生IgG成熟蛋白。以上事實(shí)說(shuō)明__________________,成熟的IgG和前體IgG相差20個(gè)氨基酸,推測(cè)這20個(gè)氨基酸組成的序列是__________

3)線粒體和葉綠體所需的蛋白質(zhì)部分來(lái)自⑥⑦過(guò)程,還有一部分是在_________的指導(dǎo)下合成的。

4)由圖可知,細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)能定向運(yùn)輸送往不同細(xì)胞結(jié)構(gòu)的原因是_________。

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】如圖表示孟德?tīng)柦沂緝蓚(gè)遺傳規(guī)律時(shí)所選用的豌豆實(shí)驗(yàn)材料、豌豆體內(nèi)相關(guān)基因控制的性狀及基因在染色體上的分布(不考慮交叉互換)。下列相關(guān)敘述正確的是(  )

A. 丁個(gè)體自交子代會(huì)出現(xiàn)四種表現(xiàn)型,且比例為9331

B. 甲、乙個(gè)體減數(shù)分裂時(shí)可以恰當(dāng)?shù)亟沂咀杂山M合定律的實(shí)質(zhì)

C. 孟德?tīng)栍帽麄(gè)體自交,其子代表現(xiàn)型比例為9331,此屬于假說(shuō)演繹法的提出假說(shuō)階段

D. 孟德?tīng)栍眉僬f(shuō)演繹法揭示基因的分離定律時(shí),可以選甲、乙、丙、丁個(gè)體為材料

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下圖為胚芽鞘相關(guān)實(shí)驗(yàn):甲組用錫箔小帽套在胚芽鞘尖端,乙組除去胚芽鞘尖端,把含有生長(zhǎng)素的瓊脂小塊放在切面右側(cè),且兩組試驗(yàn)都從右側(cè)給予單側(cè)光照,一段時(shí)間后觀察到甲乙兩組胚芽鞘都能夠生長(zhǎng)。下列相關(guān)敘述正確的是( )

A.甲組的胚芽稍直立生長(zhǎng),乙組的胚芽鞘彎向右側(cè)生長(zhǎng)

B.甲、乙兩組對(duì)比可知,胚芽鞘的感光部位是尖端

C.乙組胚芽鞘的生長(zhǎng)狀況體現(xiàn)了生長(zhǎng)素的兩重性

D.乙組胚芽鞘能夠生長(zhǎng),說(shuō)明上端是胚芽鞘的形態(tài)學(xué)上端

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】某基因型為AaXBY的動(dòng)物,其睪丸中某細(xì)胞正在進(jìn)行著一系列的分裂過(guò)程,其細(xì)胞內(nèi)同源染色體的對(duì)數(shù)變化如下圖所示。下列敘述正確的是(

A.同源染色體非姐妹染色單體的片段交換發(fā)生在a-b

B.形成b-c段的原因是細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行了染色體復(fù)制

C.顯微鏡下觀察e-f段的細(xì)胞,可看到完整的染色體組型

D.g-h段細(xì)胞的基因型可能是AAXBXB

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案