【題目】提取胡蘿卜素和玫瑰精油時都需要加熱，有關(guān)兩者加熱方法不同的敘述正確的是

A. 前者容易蒸發(fā)，后者不容易蒸發(fā)

B. 前者需保持恒溫，后者不需要恒溫

C. 胡蘿卜素不耐高溫，玫瑰精油耐高溫

D. 前者燒瓶內(nèi)含有有機(jī)溶劑，易燃易爆，后者燒瓶內(nèi)含水

【答案】D

【解析】用萃取法提取胡蘿卜素時用到有機(jī)溶劑，有機(jī)溶劑具有沸點和燃點都低的特點，因此加熱促進(jìn)胡蘿卜素溶解時要水浴加熱；水蒸氣蒸餾法提取玫瑰精油是用高溫形成的水蒸氣將玫瑰油提攜出來，因此加熱過程不需要水浴加熱，應(yīng)該直接加熱，故D正確。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖中Ⅰ～Ⅲ說明了物質(zhì)和離子通過細(xì)胞膜的轉(zhuǎn)運(yùn)，下列敘述中正確的是（ ）
A.所有圖中均有主動運(yùn)輸
B.所有圖中均有被動運(yùn)輸
C.圖Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ可表示自由擴(kuò)散
D.圖Ⅲ細(xì)胞需消耗能量

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】可利用哺乳動物成熟的紅細(xì)胞為實驗材料進(jìn)行的實驗是

A. 分離各種細(xì)胞器 B. 分離并純化血紅蛋白

C. DNA的粗提取 D. 進(jìn)行細(xì)胞培養(yǎng)

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】豌豆子葉的黃色(Y)，圓粒種子(R)均為顯性。兩種豌豆雜交的子一代表現(xiàn)型如圖所示。讓子一代中黃色圓粒豌豆與綠色皺粒豌豆雜交，子二代的性狀分離比為

A. 2∶1∶2∶1 B. 9∶3∶3∶1

C. 1∶1∶1∶1 D. 3∶1∶3∶1

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】有關(guān)培養(yǎng)基配制的描述正確的是

A. 液體培養(yǎng)基常用于菌種的分離、計數(shù)、鑒定

B. 任何培養(yǎng)基都必須含有碳源、氮源、水、無機(jī)鹽等成分

C. 依據(jù)人們的需求，配制出供微生物生長繁殖的營養(yǎng)基質(zhì)

D. 微生物的生長除受營養(yǎng)因素影響外,還受到pH、滲透壓等影響

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】固定化酶是從20世紀(jì)60年代迅速發(fā)展起來的一種技術(shù)。東北農(nóng)業(yè)大學(xué)科研人員利用雙重固定法，即采用戊二醛作交聯(lián)劑（使酶相互連接），海藻酸鈉作為包埋劑來固定小麥酯酶，研究固定化酶的性質(zhì)，并對其最佳固定條件進(jìn)行了探究。下圖顯示的是部分研究結(jié)果（注：酶活力為固定化酶催化化學(xué)反應(yīng)的總效率），請分析回答下列問題：

（1）測定酶活力時可以用單位時間內(nèi)、單位體積中反應(yīng)物的 或產(chǎn)物的 來表示。

（2）從對溫度變化適應(yīng)性和應(yīng)用范圍的角度分析，甲圖所示結(jié)果可以得出的結(jié)論是________________。

（3）乙圖曲線表明濃度為________的海藻酸鈉包埋效果最好，當(dāng)海藻酸鈉濃度較低時，酶活力較低原因是______________。

（4）固定化酶的活力隨使用次數(shù)的增多而下降，由丙圖可知，固定化酯酶一般可重復(fù)使用______________次，酶活力明顯下降。

（5）固定小麥酯酶不僅采用海藻酸鈉直接包埋，同時用戊二醛作交聯(lián)劑，這是因為__________________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】圖1是與甲狀腺細(xì)胞攝取原料合成甲狀腺球蛋白有關(guān)的基本過程示意圖，圖2是與甲狀腺細(xì)胞合成分泌甲狀腺球蛋白有關(guān)的細(xì)胞結(jié)構(gòu)示意圖．下列敘述錯誤的是（　�。�
A.圖中③與②的膜成分最相似，將含3H標(biāo)記的氨基酸注射到該細(xì)胞中，則其出現(xiàn)的部位依次為①③②⑥⑧
B.與c過程有關(guān)的細(xì)胞器是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體
C.細(xì)胞內(nèi)I﹣濃度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于血漿中的I﹣濃度，這表明a過程是主動運(yùn)輸過程
D.若含有18O的氨基酸在b過程中產(chǎn)生了H218O，那么水中的18O來自氨基酸的羧基

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列各曲線圖表示在果酒的制作過程中，各種因素對酵母菌產(chǎn)生酒精速率（V）的影響，其中正確的是（ ）

A. A B. B C. C D. D

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】人類基因組計劃的實施的基礎(chǔ)是對 DNA 分子和基因結(jié)構(gòu)和功能 的認(rèn)識。下圖表示細(xì)胞內(nèi)與基因有關(guān)的物質(zhì)或結(jié)構(gòu)，閱讀并回答問題：

（1）細(xì)胞內(nèi)的遺傳物質(zhì)是［ ］_____，基因和 g 的關(guān)系是_____。

（2）e 和 g 的關(guān)系是_____，g 被徹底水解后的產(chǎn)物可用字母_____表示。

（3）遺傳物質(zhì)的主要載體是［ ］_____，基因和 i 的關(guān)系是_____。

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