Question

10．現(xiàn)有一瓶摻有酵母菌的葡萄糖液，吸進(jìn)氧氣的體積與放出二氧化碳的體積之比為 3：5，有氧呼吸與無氧呼吸消耗的葡萄糖比值為（　�。�

• A． 3：5
• B． 3：2
• C． 1：2
• D． 1：3

Answer 1

分析 酵母菌的新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型，根據(jù)酵母菌有氧呼吸和無氧呼吸的公式計(jì)算即可，酵母菌的呼吸作用方式可以用以下兩個(gè)反應(yīng)式來表示：
（1）在有氧條件下，反應(yīng)式如下：C₆H₁₂O₆+6H₂O+6O₂$\stackrel{酶}{→}$6CO₂+12H₂O+能量；
（2）在無氧條件下，反應(yīng)式如下：C₆H₁₂O₆$\stackrel{酶}{→}$2CO₂+2C₂H₅OH+能量．
有氧呼吸時(shí)，二氧化碳和葡萄糖之比為6：1，無氧呼吸時(shí)則為2：1．

解答 解：設(shè)酵母菌進(jìn)行有氧呼吸消耗的葡萄糖為X，無氧呼吸消耗的葡萄糖為Y，根據(jù)有氧呼吸與無氧呼吸的反應(yīng)式可得關(guān)系式：（6X+2Y）：6X=5：3，解得X：Y=1：2．因此酵母菌有氧呼吸與無氧呼吸消耗的葡萄糖比值為1：2．
故選：C．

點(diǎn)評 本題考查細(xì)胞呼吸的相關(guān)知識，要求考生識記細(xì)胞呼吸的類型及總反應(yīng)式，能根據(jù)總反應(yīng)式及題中數(shù)據(jù)進(jìn)行相關(guān)計(jì)算，屬于考綱理解層次的考查．