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【題目】下圖是提取胡蘿卜素的實驗流程示意圖，請回答下列問題：

（1）工業(yè)提取天然β—胡蘿卜素除了可以從植物中提取天然胡蘿卜素外，還可以從養(yǎng)殖的巖藻中獲得或者利用 生產。

（2）萃取的效率主要取決于 。

（3）圖中B過程表示 ，此過程用到的有機溶劑應該具有很高的 ，能夠充分 胡蘿卜素，并且不與水混溶。

（4）下圖為胡蘿卜素粗品鑒定裝置示意圖和鑒定結果示意圖，請據圖回答下列問題。

①胡蘿卜素粗品鑒定的方法是 。

②a的作用 。

③A、B、C、D四點中，屬于標樣的樣點是 。

④乙代表的物質是 。

【答案】（10分）

（1）微生物的發(fā)酵 （2）萃取劑的性質和使用量（2分） （3）濃縮 沸點 溶解

（4）①紙層析法 ②防止層析液揮發(fā) ③A、D（少答不給分） ④其他色素（和雜質）

【解析】

試題分析：（1）工業(yè)生產上，提取天然β—胡蘿卜素的方法主要有三種：一是從植物中提取，二是從大面積養(yǎng)殖的巖藻中獲得，三是利用微生物的發(fā)酵生產。

（2）萃取的效率主要取決于萃取劑的性質和使用量。

（3）提取胡蘿卜素的實驗流程為：胡蘿卜→粉碎→干燥→萃取→過濾→濃縮→胡蘿卜素，據此可知圖中B過程表示濃縮，此過程用到的有機溶劑應該具有很高的沸點，能夠充分溶解胡蘿卜素，并且不與水混溶。

（4）①胡蘿卜素粗品鑒定的方法是紙層析法。②a即玻璃蓋的作用是：防止層析液揮發(fā)。③A、B、C、D四點中，屬于標樣的樣點是A、D，屬于提取樣品的樣點是B、C。④乙代表其他色素（和雜質）。

練習冊系列答案
相關習題

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【題目】白化病(由A或a控制)與某舞蹈癥(由B或b控制)都是常染色體遺傳病，有一家庭中兩種病都有患者，系譜圖如下，請據圖回答：

(1)舞蹈癥由__________基因控制，白化病由___________基因控制。

(2)兩病都考慮時，2號的基因型是_____________

(3)如果只考慮白化病，7號攜帶白化病基因的可能性是_____________________。

(4)若13號與14號再生一個孩子，則兩病兼患的女孩可能性是_____________。

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【題目】根據生物進化論，可以說“猿進化為人”。恩格斯又提出來另一種說法：勞動創(chuàng)造了人，人是勞動的產物。能同時解釋這兩種說法的是

A. 用進廢退

B. 獲得性遺傳

C. 自然選擇

D. 社會進化

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【題目】某科研小組將新鮮的蘿卜磨碎，過濾制得提取液，對提取液中過氧化氫酶的活性進行了相關研究，得到如圖所示的實驗結果。下列分析錯誤的是

A．圖甲中兩支試管內加入的H202的濃度和量都屬于無關變量

B．若將圖甲中的蘿卜提取液換成等量新鮮肝臟研磨液，則O2產生總量明顯增多

C．圖乙中引起A、B曲線出現差異的原因可能是溫度不同

D．過氧化氫酶可保存在低溫、PH為7的環(huán)境中

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】關于效應B細胞產生途徑的敘述，不準確的是（ ）

A．抗原直接刺激B細胞分化而成

B．吞噬細胞將抗原遞給B細胞分化而成

C．T細胞將抗原呈遞給B細胞分化而成

D．抗原刺激記憶細胞分化而成

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】牛奶中富含蛋白質，長期飲用有助于增強體質，但牛奶同時也是多種疾病的傳播載體。國家標準是每毫升牛奶中細菌數小于30000個。以下是牛奶消毒及細菌檢測實驗。

（1）圖中步驟①稱為 消毒法。步驟②是 。

（2）培養(yǎng)基中的蛋白胨可以為微生物提供 。進行步驟③操作時，應選用下列中的哪種工具進行涂布？ 。為了避免雜菌污染，此步驟應在 附近進行。

牛奶稀釋倍數

102

103

104

平板1菌落數

87

10

1

平板2菌落數

83

12

1

平板3菌落數

85

10

0

（3）將接種后的培養(yǎng)基和作為對照的 同時放入37℃恒溫培養(yǎng)箱中，培養(yǎng)36小時。取出后統(tǒng)計各平扳的菌落數，結果如上表所示。應該選擇其中稀釋倍數為 的平板進行計數，經過消毒后的5ml牛奶中，細菌數大約是 個。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列有關酶特性的實驗設計中，最科學、嚴謹的一項是

A. A B. B C. C D. D

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【題目】果蠅（2n=8）的野生型眼色有紅色、紫色和白色，其遺傳受兩對等位基因A、a和B、b控制。當個體同時含有顯性基因A和B時，表現為紫色眼；當個體不含有A基因時，表現為白色眼；其它類型表現為紅色眼�，F有兩個純合品系雜交，結果如下：

回答下列問題：

（1）上述實驗結果表明，果蠅眼色的遺傳 （填“遵循”或“不遵循”）基因的自由組合

定律；等位基因A、a位于 （填“常”或"X”）染色體上。

（2）親本白眼雄果蠅的基因型為 ，F2中紅色眼中雌性個體出現的概率是 ，F2中B基因頻率為 。

（3）某小組利用上述實驗中果蠅為實驗材料，嘗試選擇不同的眼色的果蠅進行雜交，使雜交后代中白色眼果蠅只有雌性個體中出現。你認為該小組能否成功？ ，理由是 。

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【題目】下圖表示基因型為AaBb的二倍體玉米植株的四種培育過程，從上到下依次為A、B、C、D過程，請據圖回答下面的問題。

（1）A過程中獲得單倍體植株的方法是 ，在花藥培養(yǎng)中，特別是通過愈傷組織形成的花粉植株，常會發(fā)生 變化。因此還需要對培養(yǎng)出來的植株作進一步的鑒定和篩選。

（2）單倍體植株產生的途徑有兩條，一種是花粉在誘導培養(yǎng)基上先形成愈傷組織，再將其誘導分化成植株。另一種是花粉通過 階段發(fā)有成植株，這兩種發(fā)育途徑的差別主要取決于培養(yǎng)基中 。花粉發(fā)育過程中，一般來說在 期，花藥培養(yǎng)成功率最高。

（3）A過程中，該植株的一個小孢子母細胞形成的四個小孢子的基因型為 。

（4）A、B、C、D四種過程中，過程 需配制MS培養(yǎng)基，其制備過程為：配制 →配制培養(yǎng)基→滅菌。

（5）細胞壁阻礙原生質體融合，D過程中，離體植物細胞需要在溫和條件下用 分解細胞壁獲得原生質體。

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