【題目】有關(guān)蛋白質(zhì)分子的敘述，正確的是 （ ）

A.氨基酸的空間結(jié)構(gòu)和種類的多樣性決定了蛋白質(zhì)功能的多樣性

B.細胞內(nèi)蛋白質(zhì)發(fā)生水解時常常需要另一種蛋白質(zhì)的參與

C.高溫能使蛋白質(zhì)分子肽鍵斷裂、空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變而變性失活

D.組成蛋白質(zhì)的氨基酸之間可以通過不同的方式脫水縮合

【答案】B

【解析】

1．構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，其結(jié)構(gòu)通式是，即每種氨基酸分子至少都含有一個氨基和一個羧基，且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上，這個碳原子還連接一個氫和一個R基，氨基酸的不同在于R基的不同。

2．氨基酸在核糖體中通過脫水縮合形成多肽鏈，而脫水縮合是指一個氨基酸分子的羧基(-COOH)和另一個氨基酸分子的氨基(-NH2)相連接，同時脫去一分子水的過程；連接兩個氨基酸的化學鍵是肽鍵，其結(jié)構(gòu)式是-CO-NH-；氨基酸形成多肽過程中的相關(guān)計算：肽鍵數(shù)=脫去水分子數(shù)=氨基酸數(shù)－肽鏈數(shù)。

3．蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的直接原因：構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序和肽鏈的空間結(jié)構(gòu)千差萬別。

A、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性與構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)量、排列順序和肽鏈的空間結(jié)構(gòu)有關(guān)，與氨基酸的空間結(jié)構(gòu)無關(guān)，A錯誤；

B、細胞內(nèi)蛋白質(zhì)的水解需要蛋白酶的催化，而蛋白酶的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)，B正確；

C、高溫能使蛋白質(zhì)分子的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，從而變得伸展、松散，而高溫下蛋白質(zhì)中的肽鍵穩(wěn)定、沒有斷裂，C錯誤；

D、組成蛋白質(zhì)的氨基酸之間的脫水縮合方式是相同的，都是一個氨基酸分子的羧基(-COOH) 和另一氨基酸分子的氨基(-NH2)相連接，同時脫去一分子水的過程，D錯誤；

故選B。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖示一對同源染色體及其上的等位基因，下列說法中錯誤的是

A. 來自父方的染色單體與來自母方的染色單體之間發(fā)生了交叉互換

B. B與b的分離發(fā)生在減數(shù)第一次分裂

C. A與a的分離僅發(fā)生在減數(shù)第一次分裂

D. A與a的分離發(fā)生在減數(shù)第一次分裂和減數(shù)第二次分裂

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】某淡水養(yǎng)殖湖泊的食物網(wǎng)如圖所示，表中數(shù)據(jù)為黃顙魚的部分能量去向。請回答：

能量

類型

攝入食物中所含的能量

用于生長發(fā)育繁殖的能量

呼吸作用散失的能量

糞便中的能量

數(shù)值（KJ·m-2·a-1）

516

________

231

270

（1）該食物網(wǎng)中共有________條食物鏈。表格中橫線處的數(shù)值為________。底棲動物糞便中的能量屬于________同化的能量。底棲動物和蝦類的種間關(guān)系是______和____。

（2）用標志重捕法調(diào)查黃顙魚的種群密度時，若第一次捕撈導致其受到驚嚇，第二次更難捕獲捕撈，則最終調(diào)查的結(jié)果將_______（填“偏大”、“偏小”或“無影響”）。若該淡水養(yǎng)殖湖泊被DDT污染，則湖泊中____________體內(nèi)的DDT含量最高。

（3）黃顙魚同化的能量除了表中所示外，可能的去向為____________；食物網(wǎng)中還缺少生的態(tài)系統(tǒng)成分是_________和_________。

（4）若上述食物網(wǎng)中只有水草、蝦類和底棲動物三種生物，將蝦的食物比例由底棲動物：水草=1:1調(diào)整為2:3，能量傳遞效率按10%計算，則調(diào)整后蝦獲得的能量約為原來的_________倍。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】圖是某種物質(zhì)通過細胞膜的示意圖，相關(guān)敘述錯誤的是（ ）

A. 圖中S代表載體，C代表離子或小分子

B. 該物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞绞侵鲃舆\輸

C. 圖中C的空間結(jié)構(gòu)可能會發(fā)生變化

D. 該物質(zhì)運輸效率受O2濃度等多種因素影響

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】細胞之間通過信息交流，保證細胞間功能的協(xié)調(diào)。關(guān)于細胞間信息交流的說法錯誤的是

A.B細胞與乙細胞上受體化學本質(zhì)都是糖蛋白．

B.圖2可以表示精子與卵細胞的識別

C.激素隨血液運輸?shù)饺砀魈帲c靶細胞的細胞膜表面的受體結(jié)合，將信息傳遞給靶細胞

D.細胞膜上的受體是細胞間信息交流必不可少的結(jié)構(gòu)

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】為了更好地對果園生態(tài)系統(tǒng)進行管理，農(nóng)林技術(shù)人員研究了果樹的不15種植方法對各類昆蟲（寄生性昆蟲寄生在植食性昆蟲中）種群數(shù)量的影響，結(jié)果如下圖所示。下列有關(guān)說法錯誤的是

A. 三葉草和蘋果樹搭配種植，體現(xiàn)了群落的垂直結(jié)構(gòu)

B. 蘋果樹、三葉草都屬于生態(tài)系統(tǒng)中的生產(chǎn)者，各類昆蟲都屬于該生態(tài)系統(tǒng)中消費者

C. 純蘋果種植園的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)比復(fù)合種植園的簡單，兩者均隨季節(jié)的變化而變化

D. 肉食性和寄生性昆蟲的比例增加，可導致復(fù)合種植園中植食性害蟲數(shù)量明顯減少

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖1為葉肉細胞中部分代謝途徑示意圖，圖2為某突變型水稻和野生型水程在不同光照強度下的CO2吸收速率。該突變型水稻葉片的葉綠素含量約為野生型的一半，但固定CO2的酶的活性顯著高于野

（1）圖1表示光合作用的________反應(yīng)過程，CO2與RuBP（五碳化合物）結(jié)合的直接產(chǎn)物是磷酸丙糖（TP），圖中TP的去向有________個。淀粉運出葉綠體時需先水解成TP或葡萄糖，后者通過葉綠體膜上的載體運送到________，合成蔗糖，運出葉肉細胞。

（2）圖2中光照強度為a時，突變型水稻細胞中合成ATP的細胞器有________；此時野生型水稻的真正光合作用速率________（填寫“大于”或“等于”或“小于”）突變型水稻的真正光合作用速率。

（3）光照強度高于p時，________（填寫“野生型”或“突變型”）水稻的光合作用速率更高，其原因是________。

（4）為測定野生型和突變型水稻葉片中的葉綠素含量，常用無水乙醇提取色素，其原理是________；用紙層析法獲得的色素帶，與野生型水稻相比，突變型水稻顏色為__________________________-的兩條色素帶明顯較窄。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】協(xié)同運輸是物質(zhì)跨膜運輸?shù)囊环N方式，其過程如圖所示。細胞膜上的載體蛋白同時與Na+和葡萄糖結(jié)合后，在膜兩側(cè)Na+濃度梯度驅(qū)動下吸收葡萄糖，跨膜的Na+再由另一種載體蛋白運回膜外。下列對此過程分析錯誤的是 (　　)

A. 運輸Na+的載體蛋白因不止一種而缺乏特異性

B. Na+的協(xié)同運輸所需能量直接來自ATP水解

C. 圖示細胞吸收葡萄糖是一種特殊的主動運輸

D. 細胞內(nèi)外Na+濃度相等時，協(xié)同運輸不能進行

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】一條肽鏈的分子式為C22H34O13H6，其水解后共產(chǎn)生了下列3種氨基酸，據(jù)此判斷，下列有關(guān)敘述不正確的是

A. 1個該肽鏈分子水解后可以產(chǎn)生3個谷氨酸

B. 合成1個該肽鏈分子同時將產(chǎn)生5個水分子

C. 1個該肽鏈分子中存在1個游離的氨基和3個游離的羧基

D. 在1個該肽鏈分子是由6個氨基酸脫水縮合而成的

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