【題目】在利用葡萄自然發(fā)酵產(chǎn)生果酒的過程中，未經(jīng)滅菌，但其他雜菌不能生長的原因是(　　)

A. 經(jīng)沖洗后的葡萄上只有野生型酵母菌而無其他雜菌

B. 其他雜菌不能利用葡萄汁中的糖作為碳源

C. 在缺氧和呈酸性的發(fā)酵液中，酵母菌能大量繁殖，其他雜菌不適應(yīng)環(huán)境而被抑制

D. 酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生大量酒精，殺死了其他雜菌

【答案】C

【解析】試題分析：沖洗的目的是洗去浮塵，在沖洗過程中，雜菌和酵母菌被洗掉的機會是均等的，A錯誤；異養(yǎng)微生物都能利用糖，B錯誤；在缺氧和呈酸性的發(fā)酵液中，酵母菌能大量繁殖，其他雜菌不適應(yīng)環(huán)境而被抑制，C正確；酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生大量酒精，殺死了其他雜菌，但同時也會抑制自身的生長，D錯誤。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】校園里種植的杉樹，主干粗壯，生長旺盛，兩側(cè)枝很細弱，主要原因在于（ ）　

A．側(cè)芽產(chǎn)生的生長素過少

B．側(cè)芽產(chǎn)生的生長素過多

C．側(cè)芽積累的生長素過多

D．側(cè)芽缺乏生長素

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】研究人員測定了香梨果實從形成到成熟及采收后某些植物激素含量的動態(tài)變化，其結(jié)果如圖所示，請分析回答下列問題：

（1）在香梨果實發(fā)育初期（花后15d左右）達到高峰，且在果實迅速膨大期間（花后60d左右）含量比值加大的兩種植物激素是 ， 在此過程中（填植物激素名稱）的作用也是不可缺少的，說明果實正常發(fā)育是的結(jié)果．
（2）香梨果實采收后30d才進入完全成熟階段，在此過程中乙烯含量的變化說明其主要作用是 ．
（3）采收后的驟減是果實成熟的必要條件，脫落酸的積累可能觸發(fā)了果實的衰老過程，的含量再次升高，可能促使衰老階段乙烯的大量合成，因此在果實成熟后期調(diào)節(jié)至較低水平將是延緩香梨果實衰老的關(guān)鍵．

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】細胞核最重要的功能是（ ）

A. 合成蛋白質(zhì)的主要場所 B. 進行能量轉(zhuǎn)換和代謝的主要場所

C. 分揀蛋白質(zhì)的主要場所 D. 貯存和復(fù)制遺傳物質(zhì)的主要場所

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖所示為真核細胞蛋白質(zhì)合成過程中必需的兩種物質(zhì)（甲、乙），下列有關(guān)敘述中正確的是

A. 甲攜帶著遺傳信息，是該生物的遺傳物質(zhì)

B. 乙共由三個堿基組成，分別是U、A、C

C. 甲的合成需要RNA聚合酶的參與

D. —種乙只轉(zhuǎn)運一種氨基酸，一種氨基酸只由一種乙轉(zhuǎn)運

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列會直接參與高等植物細胞有絲分裂過程的一組細胞器是

A. 高爾基體和中心體 B. 葉綠體和核糖體

C. 核糖體和高爾基體 D. 中心體和內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】某基因型為AaBb(兩對基因獨立遺傳)的二倍體生物，一個精原細胞在一次減數(shù)分裂過程中產(chǎn)生的兩個次級精母細胞如圖。下列說法正確的是(　　)

A. 該細胞減數(shù)第一次分裂四分體時期發(fā)生過交叉互換

B. 甲、乙細胞中均含有2對同源染色體

C. 乙產(chǎn)生的子細胞發(fā)生的變異屬于染色體結(jié)構(gòu)變異

D. 該過程中A突變成a導(dǎo)致基因結(jié)構(gòu)的改變

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】某二倍體植物的體細胞中染色體數(shù)為24條，基因型為AaBb，這兩對基因分別位于兩對同源染色體上。請根據(jù)圖完成問題：

（1）通過B過程獲得的單倍體幼苗高度不育的原因是____________，C處是指用秋水仙素處理，其原理是____________。通過C過程獲得的個體____________（填“可育”或“不可育”）。

（2）從基因組成上來看，與個體Ⅱ相比，個體Ⅰ的主要區(qū)別是____________。

（3）若要盡快獲得純種優(yōu)良（aaBB）的品種，則應(yīng)采用上圖中____________（用字母表示）過程進行育種。

（4）個體Ⅰ的獲得途徑利用的遺傳學(xué)原理是____________，該培育過程優(yōu)點是____________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】若圖中甲、乙兩圖均表示人體生命活動調(diào)節(jié)過程中細胞之間的信息傳遞方式，則以下相關(guān)敘述中正確的是（　�。�

A.細胞2、細胞4依靠細胞表面的糖蛋白識別信息
B.信息從細胞3傳遞到細胞4的速度比從細胞1傳遞到細胞2快
C.人體對寒冷的反應(yīng)與乙圖所示調(diào)節(jié)有關(guān)，也與甲圖所示的調(diào)節(jié)有關(guān)
D.若細胞1為下丘腦中的分泌細胞，產(chǎn)生的激素作用于細胞2的是甲狀腺細胞

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同步練習(xí)冊答案