Question

下列關(guān)于實(shí)驗(yàn)分析的敘述中，正確的是（　�。�

• A、果汁發(fā)酵是否產(chǎn)生酒精，可用NaOH來檢驗(yàn)
• B、經(jīng)健那綠染色后在顯微鏡下可以看清楚線粒體的結(jié)構(gòu)
• C、用于鑒定還原性糖的斐林試劑甲液與乙液要混合均勻后再加入含樣品的試管
• D、用同位素標(biāo)記法的應(yīng)用可以幫助我們分析分泌蛋白的合成、運(yùn)輸途徑

Answer 1

考點(diǎn)：檢測還原糖的實(shí)驗(yàn),觀察線粒體和葉綠體,細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合

專題：

分析：（1）無氧呼吸產(chǎn)物為CO₂和酒精，酒精使酸性重鉻酸鉀變成灰綠色，CO₂可以用澄清石灰水或溴麝香草酚藍(lán)水藍(lán)檢測．
（2）光學(xué)顯微鏡下看到的為顯微結(jié)構(gòu)，只能看清個(gè)別細(xì)胞器的形態(tài)，如線粒體、葉綠體、液泡等；電鏡下看到的為亞顯微結(jié)構(gòu)，能看到細(xì)胞器的內(nèi)部結(jié)構(gòu)．
（3）斐林試劑是即配即用試劑，由氫氧化鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.1 g/mL的溶液和硫酸銅的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.05 g/mL的溶液，等量混合形成，在加熱條件下與醛基反應(yīng)，CU²⁺被還原成磚紅色的沉淀，可用于鑒定可溶性還原糖的存在．用斐林試劑鑒定可溶性還原糖時(shí)，溶液的顏色變化過程為：淺藍(lán)色→棕色→磚紅色（沉淀）．
（4）同位素標(biāo)記法：放射性同位素可用于追蹤物質(zhì)的運(yùn)行和變化規(guī)律，如用H³標(biāo)記的氨基酸追蹤分泌蛋白的合成過程，¹⁴C標(biāo)記CO₂中的C，追蹤光合作用過程中有機(jī)物的合成等．

解答： 解：A、果汁發(fā)酵是否產(chǎn)生酒精，可用酸性重鉻酸鉀來檢驗(yàn)，酒精使酸性重鉻酸鉀變成灰綠色，A錯(cuò)誤；
B、經(jīng)健那綠染色后在光學(xué)顯微鏡下可以看到線粒體被染成藍(lán)綠色，但看不清線粒體的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，只能看到染完之后的藍(lán)綠色的線粒體的形狀，電鏡下可以看到線粒體的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，B錯(cuò)誤；
C、斐林試劑是即配即用試劑，甲液氫氧化鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.1 g/mL，乙液CuSO4溶液濃度為0.05 g/mL，它在加熱條件下與醛基反應(yīng)，被還原成磚紅色的沉淀，可用于鑒定可溶性還原糖的存在，使用時(shí)甲液與乙液要等量混合均勻，C正確；
D、放射性同位素可用于追蹤物質(zhì)的運(yùn)行和變化規(guī)律，氨基酸是合成蛋白質(zhì)的原料，用H³標(biāo)記的氨基酸追蹤分泌蛋白的合成、運(yùn)輸途徑過程，D正確．
故選：CD．

點(diǎn)評：本題考查的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容較多，包括無氧呼吸產(chǎn)物的鑒定、觀察線粒體、還原性糖的鑒定及放射性同位素標(biāo)記法應(yīng)用，并涉及顯微鏡使用的相關(guān)內(nèi)容，在牢記相關(guān)知識的同時(shí)，更注重培養(yǎng)學(xué)生的綜合運(yùn)用能力．