【題目】下列各項物質(zhì)鑒定實驗中，實驗材料的選擇、所選試劑及顏色反應都正確的是（ ）

A.檢測生物組織中的還原糖——西瓜汁——斐林試劑——磚紅色

B.檢測生物組織中的脂肪——花生種子——蘇丹IV——紅色

C.檢測生物組織中的蛋白質(zhì)——雞蛋清——雙縮脲試劑B液——紫色

D.檢測生物組織中的淀粉——馬鈴薯——碘液——棕黃色

【答案】B

【解析】

生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）。斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉、蔗糖）。（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應。（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹IV染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）。（4）淀粉遇碘液變藍。

A、西瓜汁有顏色會對實驗結(jié)果磚紅色產(chǎn)生干擾，不宜作實驗材料，A錯誤；
B、蘇丹lV染液可將花生種子中的脂肪染成紅色，B正確；
C、雙縮脲試劑可與蛋白質(zhì)發(fā)生紫色反應，不只是雙縮脲試劑B液，C錯誤；
D、淀粉遇碘液變藍色，D錯誤。
故選B。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】江西人喜歡吃辣椒，以“不怕辣”著稱。辣椒中產(chǎn)生辣味的物質(zhì)是辣椒素，不溶于水，易溶于有機溶劑，具有很強的鎮(zhèn)痛和消炎作用，能夠起到降血壓和降膽固醇的功效，應用前景廣闊。請回答有關(guān)問題：

（1）根據(jù)辣椒素的性質(zhì)，我們可以用萃取的方法提取。萃取的效率主要取決于________，同時還受到原料顆粒的大小、緊密程度、含水量等條件的影響。萃取加熱時需安裝冷凝回流裝置，其目的是_______________。萃取過程中應采用_________加熱，原因是______________________。

（2）辣椒為原料提取辣椒素的流程是：辣椒→_______→干燥→_______→過濾→________→辣椒素。

（3）乙醚、四氯化碳和石油醚三種有機溶劑中，應選擇石油醚來提取辣椒素，不選擇乙醚的理由是________

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】果蠅的正常眼和棒眼、黑背和彩背為兩對相對性狀，分別由等位基因A/a、B/b控制�，F(xiàn)有4種純合品系果蠅：正常眼黑背、正常眼彩背、棒眼黑背、棒眼彩背，某小組對果蠅兩對性狀進行研究，用正常眼黑背雌果蠅和棒眼彩背雄果蠅雜交，得到F1都是正常眼黑背果蠅，讓F1相互交配，F2結(jié)果如下表所示。該小組同學在統(tǒng)計結(jié)果時，由于疏忽只統(tǒng)計了個體的性狀數(shù)量，未統(tǒng)計F1、F2果蠅中雌雄的性別數(shù)量。回答下列問題：

F2表現(xiàn)型

正常眼黑背

正常眼彩背

棒眼黑背

棒眼彩背

數(shù)量

272

90

89

31

（1）果蠅的黑背和彩背性狀中，______________是顯性性狀。

（2）能否確定等位基因A/a、B/b獨立遺傳？______________，其原因是F2出現(xiàn)_____________的性狀分離比，符合基因的_____________________。

（3）根據(jù)題意，等位基因A/a、B/b在染色體上的位置關(guān)系有_________________（填序號）種可能（不具體區(qū)分在幾號染色體上，不考慮X與Y染色體的同源區(qū)）。

①1 ②2 ③3 ④4

（4）請設計一次雜交實驗，確定等位基因A/a、B/b在染色體上的位置關(guān)系。

實驗思路：選擇純合正常眼黑背個體作父本，純合______________個體作母本，相互交配，統(tǒng)計子代雄果蠅的表現(xiàn)型。

實驗結(jié)果：若子代雄果蠅全為_______________，則A/a、B/b都位于常染色體上，且為非同源染色體；若子代雄果蠅全為__________________，則A/a位于常染色體上，B/b位于X染色體上；若子代雄果蠅全為___________________，則A/a位于X染色體上，B/b位于常染色體上。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于同位素示蹤實驗的敘述，錯誤的是

A. 小鼠吸入18O2， 其尿液中可以檢測到H218O

B. 給水稻提供14CO2，其葉肉細胞中可檢測到14C6H12O6

C. 用3H標記的胸腺嘧啶培養(yǎng)根尖，細胞中可檢測到3H標記的RNA

D. 在豚鼠胰腺腺泡細胞中注射35S標記的半胱氨酸，可在分泌蛋白中檢測到放射性

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】“綠水青山，就是金山銀山”。對長江生態(tài)系統(tǒng)保護的措施，不合理的是（ ）

A.大量引入外地新的藻類為水生動物提供食物B.嚴格監(jiān)控工業(yè)廢水達標排放

C.合理且適度進行增殖放流D.我省南通長江段從2020年1月1日起開始全面禁捕

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】關(guān)于細胞生命歷程的敘述，正確的是

A. 所有體細胞中都可不斷進行細胞分裂

B. 細胞分化僅發(fā)生在早期胚胎發(fā)育過程中

C. 原癌基因與抑癌基因在正常細胞中表達

D. 腦細胞缺氧而死亡的現(xiàn)象屬于細胞凋亡

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】香豌豆具有紫花與紅花、長花粉與圓花粉兩對相對性狀，分別受等位基因A、a與B、b的控制。紫花長花粉與紅花圓花粉雜交，F1全為紫花長花粉，F1自交，所得F2植株中紫花長花粉∶紫花圓花粉∶紅花長花粉∶紅花圓花粉＝226∶17∶17∶64。請回答下列問題：

（1）這兩對相對性狀中的顯性性狀分別是______________。

（2）甲同學推測：“F2出現(xiàn)這種結(jié)果的原因可能是：控制兩對相對性狀的非等位基因位于一對同源染色體上，F1在減數(shù)分裂產(chǎn)生配子時，位于一對同源染色體上的非等位基因由于___________之間發(fā)生_____________而重新組合，產(chǎn)生各含4種基因型的雌雄配子；受精作用時雌雄配子_____________，從而產(chǎn)生這種結(jié)果”。請設計雜交實驗驗證甲同學的推測。_____________（要求寫出實驗思路及支持該同學推測的子代表現(xiàn)型情況）

（3）乙同學推測：“F2出現(xiàn)這種結(jié)果的原因也可能是：含有某個基因的花粉不能正常受精從而產(chǎn)生這種結(jié)果”。你認為這種推測是否正確？若正確，請寫出不能正常受精的花粉類型；若不正確，請說明理由。__________

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】細胞衰老是一種正常生命現(xiàn)象。人的細胞在衰老過程中會出現(xiàn)的變化是（　　）

A.細胞內(nèi)色素減少

B.細胞膜通透性功能改變，使物質(zhì)運輸功能加快

C.細胞內(nèi)有些酶的活性降低

D.細胞內(nèi)水分增多

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列有關(guān)利用不同材料進行“DNA粗提取與鑒定實驗”的敘述，正確的是（ ）

A.雞血細胞液中，加入0.4mol/L的NaCl溶液有利于瓦解細胞膜

B.洋蔥鱗片葉碎片中，加入沐浴液和食鹽后研磨有利于去除細胞壁

C.魚白（精巢）提取的DNA濾液中，加入嫩肉粉有利于去除蛋白質(zhì)

D.菜花提取的DNA濾液中，加入冷酒精有利于溶解DNA

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