Question

用酵母菌釀酒時，可能使酵母量和酒精量都增加的措施是

1. A.
   先通氧氣再通氮氣
2. B.
   先通氮氣再通氧氣
3. C.
   氧和氮氣同時通入
4. D.
   氧氣和氮氣都不通入

Answer 1

A
解析：
導(dǎo)解：先進行有氧呼吸，增加酵母菌的量，再進行無氧呼吸增加酒精的量。