Question

為了探究溫度、pH對(duì)酶活性的影響，下列實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)合理的是

實(shí)驗(yàn)編號(hào)	探究課題	選用材料與試劑
①	溫度對(duì)酶活性的影響	過(guò)氧化氫溶液、新鮮的肝臟研磨液
②	pH對(duì)酶活性的影響	新制的淀粉酶溶液、可溶性淀粉溶液、斐林試劑
③	pH 對(duì)酶活性的影響	新制的蔗糖酶溶液、可溶性淀粉溶液、碘液
④	溫度對(duì)酶活性的影響	新制的淀粉酶溶液、可溶性淀粉溶液、碘液

A.實(shí)驗(yàn)①　　　　　B．實(shí)驗(yàn)②          C．實(shí)驗(yàn)③           D．實(shí)驗(yàn)④

 

Answer 1

【答案】

D

【解析】

試題分析：探究溫度對(duì)酶活性的影響實(shí)驗(yàn)不適宜用過(guò)氧化氫溶液作反應(yīng)物，因?yàn)檫^(guò)氧化氫溶液本身受溫度的影響也會(huì)分解，使得實(shí)驗(yàn)結(jié)果不準(zhǔn)確，故實(shí)驗(yàn)①錯(cuò)誤；pH對(duì)酶活性的影響實(shí)驗(yàn)，用新制的淀粉酶溶液催化可溶性淀粉溶液水解，應(yīng)該用碘液檢測(cè)，因?yàn)殪沉衷噭┬枰�水域加熱，溫度也�?huì)影響酶的活性，故實(shí)驗(yàn)②錯(cuò)誤；根據(jù)酶的專(zhuān)一性，蔗糖酶溶液不能催化可溶性淀粉溶液水解，故實(shí)驗(yàn)③錯(cuò)誤；在溫度對(duì)酶活性的影響實(shí)驗(yàn)中，用新制的淀粉酶溶液催化可溶性淀粉溶液水解，可以用碘液檢測(cè)，故實(shí)驗(yàn)④正確。答案選D。

考點(diǎn)：本題考查溫度對(duì)酶活性影響的實(shí)驗(yàn)的相關(guān)知識(shí)，意在考查考生理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系的能力。