[選修I:生物技術(shù)與實踐模塊]

    為了研究微生物的抗藥性突變是自發(fā)產(chǎn)生的還是在環(huán)境因素的作用下產(chǎn)生的?茖W(xué)家利用大腸桿菌設(shè)計了一個影印培養(yǎng)實驗。實驗原理是把長有數(shù)百個菌落的細菌母種培養(yǎng)皿,倒置于包有一層滅菌絲絨布的木質(zhì)圓柱體(直徑略小于培養(yǎng)皿平板)上,使其均勻地沾滿來自母培養(yǎng)皿平板上的菌落,然后通過這一“印章”把母板上的菌落“忠實地”—接種到不同的其它培養(yǎng)基上。

    下圖就是利用影印培養(yǎng)技術(shù)證明大腸桿菌產(chǎn)生抗鏈霉素突變的實驗。

具體做法是:

    第一步:首先把大量對鏈霉素敏感的大腸桿菌涂布在不合鏈霉素的平板a的表面,待其長出密集的小茵落后,用影印法接種到不含鏈霉素的培養(yǎng)基平板b上,隨即再影印到含有鏈霉素的培養(yǎng)基平板c上。經(jīng)培養(yǎng)后,在平板c上出現(xiàn)了個別抗鏈霉素的菌落。

    第二步:對培養(yǎng)皿b和c進行比較,在平板b上找到與平板c上那幾個抗性菌落的“孿生兄弟”。   

    第三步:把平板b上與平板c上菌落相對應(yīng)的一個部位L的菌落挑至不合鏈霉素的培養(yǎng)液d中,經(jīng)培養(yǎng)后,再涂布在平板e上。

重復(fù)以上各步驟,最后在試管l中獲得了較純的抗性菌落。

根據(jù)以上材料回答下列問題:

(1)大腸桿菌的同化作用類型為____,與酵母菌相比,大腸桿菌細胞在結(jié)構(gòu)上的主要特點是.

(2)從培養(yǎng)基的功能上看,含有鏈霉素的培養(yǎng)基屬于——培養(yǎng)基。若在培養(yǎng)皿的培養(yǎng)基中加入伊紅和美藍,則培養(yǎng)皿中長出的菌落顏色表現(xiàn)為___________ 。

    (3)大腸桿菌抗鏈霉素基因存在于細胞的_________結(jié)構(gòu)上,在基因工程中,該結(jié)構(gòu)常被用作運載體。

(4)c、g、k培養(yǎng)基中加入鏈霉素的作用是___________,C培養(yǎng)皿中的菌落比a、b中的菌落少很多,說明了___________________________。

(5)該實驗最關(guān)鍵的設(shè)計思路是________________________________________________

(6)你認為該實驗?zāi)艿玫降慕Y(jié)論是______________________________________________

選修I:生物技術(shù)與實踐模塊

(1)異養(yǎng)型  沒有成形的細胞核(無核膜)

(2)選擇  深紫色,并帶有金屬光澤

(3)質(zhì)粒 

(4)選擇混合菌種中的抗藥性菌落  生物的突變率(很低)

(5)通過影印接種的方法,在沒有鏈霉素的培養(yǎng)基中獲得抗鏈霉素的菌落

(6)微生物的抗藥性突變是自發(fā)產(chǎn)生的,而不是在環(huán)境因素的作用下產(chǎn)生的

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源:2010年寧夏銀川一中高三上學(xué)期第二次月考(理綜)生物部分 題型:綜合題

[生物———選修I生物技術(shù)實踐]
以下是制作果醋和果酒的流程示意圖,回答下列有關(guān)問題:

(1)圖1中方框內(nèi)所示流程為________________,通常在______________℃進行。
(2)沖洗的主要目的是               ,沖洗時應(yīng)特別注意不能               ,以防止菌種的流失。
(3)某同學(xué)設(shè)計了圖2所示的裝置。充氣口的主要作用是在醋酸發(fā)酵階段___________;排氣口排出的主要是由             產(chǎn)生的______;排氣口通過一個長而彎曲的膠管與瓶身連接是為了                              ;出料口的作用是             
(4)在酒精發(fā)酵階段主要發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)是_____________________(總反應(yīng)式)。果酒所呈現(xiàn)出的顏色,來自              ,果酒中是否有酒精,可以用         檢驗。
(5)在用玻璃瓶進行酒精發(fā)酵生產(chǎn)時,必須對玻璃瓶用                    進行消毒,然后再加入葡萄汁,加入的葡萄汁不應(yīng)超過玻璃瓶體積的            。

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科目:高中生物 來源:2010年寧夏高三上學(xué)期第二次月考(理綜)生物部分 題型:綜合題

[生物———選修I生物技術(shù)實踐]

以下是制作果醋和果酒的流程示意圖,回答下列有關(guān)問題:

(1)圖1中方框內(nèi)所示流程為________________,通常在______________℃進行。

(2)沖洗的主要目的是                ,沖洗時應(yīng)特別注意不能                ,以防止菌種的流失。

(3)某同學(xué)設(shè)計了圖2所示的裝置。充氣口的主要作用是在醋酸發(fā)酵階段___________;排氣口排出的主要是由              產(chǎn)生的______;排氣口通過一個長而彎曲的膠管與瓶身連接是為了                               ;出料口的作用是             

(4)在酒精發(fā)酵階段主要發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)是_____________________(總反應(yīng)式)。果酒所呈現(xiàn)出的顏色,來自               ,果酒中是否有酒精,可以用          檢驗。

(5)在用玻璃瓶進行酒精發(fā)酵生產(chǎn)時,必須對玻璃瓶用                     進行消毒,然后再加入葡萄汁,加入的葡萄汁不應(yīng)超過玻璃瓶體積的             。

 

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科目:高中生物 來源: 題型:

[生物──選修1生物技術(shù)實踐](14分)

酵母菌與人們的日常生活密切相關(guān),也是現(xiàn)代生物技術(shù)研究常用的模式生物,生物興趣小組對此進行了下列研究。請你根據(jù)他們的研究內(nèi)容回答問題:

I.酵母細胞的固定化

(1)在制備固定化酵母細胞過程中,溶化好的海藻酸鈉溶液要冷卻至室溫,才能加入已活化的酵母菌,原因是    。

(2)如果在CaCl2溶液中形成的凝膠珠顏色過淺,說明       。

(3)本實驗所用的固定化技術(shù)是包埋法,而制備固定化酶則不宜用此方法,原因是     。

II.利用酵母菌制作果酒

(1)在葡萄酒的自然發(fā)酵過程中,酵母菌的來源是      。

(2)酵母菌異化作用的類型是      ;利用酵母菌制作果酒的原理可用反應(yīng)式:         表示。

(3)現(xiàn)在工廠化生產(chǎn)果酒,為提高果酒的品質(zhì),更好地抑制其它微生物的生長,采取的措施是    。

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科目:高中生物 來源: 題型:

[生物選修I:生物技術(shù)與實踐模塊]

    工業(yè)上常用發(fā)酵罐生產(chǎn)淀粉酶。某校研究性學(xué)習(xí)小組的同學(xué)用發(fā)酵罐研究碳水化合物的種類對于微生物產(chǎn)生淀粉酶的影響:將多種不同碳水化合物用于研究實驗中,pH維持在7~8之間,其他條件保持穩(wěn)定,測定淀粉酶的產(chǎn)量(相對值),結(jié)果見表一:

(1)據(jù)表一,微生物能利用多種碳水化合物作為____________,使微生物可以在多種環(huán)境中生存,適應(yīng)能力強。   

(2)根據(jù)表一結(jié)果,關(guān)于碳水化合物種類對于微生物產(chǎn)生淀粉酶的影響,你有何結(jié)論?

_________                                                      __。

(3)進一步探究酸堿度對于微生物產(chǎn)生淀粉酶產(chǎn)量的影響:只選用一種碳水化合物,結(jié)果見表二:

①這項研究中使用哪一類碳水化合物最適宜?                               。

②評價不同的酸堿度環(huán)境(酸性、微堿性、堿性)與微生物產(chǎn)生淀粉酶產(chǎn)量的關(guān)系。

表一                                              表二

pH

淀粉酶產(chǎn)量(相對值)

6.0

0

6.5

4

7.O

13

7.5

18

8.O

14

8.5

11

碳水化合物的來源

淀粉酶產(chǎn)量(相對值)

    玉米淀粉

    235

    麥芽糖

    179

    乳糖

    0

    蔗糖

    17

    葡萄糖

    52

    不含糖

    O

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