Question

7．關于C、H、O、N、P、S在玉米細胞（干重）以及活細胞中的含量如表，請分析回答下列問題：

元素	O	C	H	N	P	S
玉米細胞（干重）	44.43	43.57	6.24	1.46	0.20	0.17
活細胞	65.0	18.0	10.0	3.0	1.40	0.30

（1）以上元素在活細胞中含量明顯比玉米細胞（干重）含量多的是氧元素和氫元素，發(fā)生差異的原因是活細胞的各種化合物中含量最多的是水．這兩種元素在玉米細胞干物質中主要存在于化合物蛋白質中．
（2）水在生命活動中有極其重要的作用，細胞內含水量的多少直接影響新陳代謝作用．
①在秋季收獲大豆后，要進行晾曬才能入倉儲存，所除去的水分主要是細胞中的自由水．
②從上述現(xiàn)象可以推斷，植物細胞內自由水與結合水的含量比值變大，則新陳代謝加強．
（3）在上表元素中，C、H、O、N、P元素組成核酸．

Answer 1

分析 1、占細胞鮮重比例最多的化合物是水，占細胞干重比例最多的化合物是蛋白質．
2、水與代謝強度的關系：
 ①一般情況下，代謝活躍時，生物體含水量在70%以上．含水量降低，生命活動不活躍或進入休眠． 
②當自由水比例增加時，生物體代謝活躍，生長迅速．如干種子內所含的主要是結合水，干種子只有吸足水分--獲得大量自由水，才能進行旺盛的生命活動．

解答 解：（1）根據表中數(shù)據可知，以上元素在活細胞中含量明顯比玉米細胞（干重）含量多的是氧元素和氫元素，發(fā)生差異的原因是活細胞的各種化合物中含量最多的是 水．占細胞干重比例最多的化合物是蛋白質，因此這兩種元素在玉米細胞干物質中主要存在于化合物蛋白質中．
（2）①在秋季收獲大豆后，要進行晾曬才能入倉儲存，所除去的水分主要是細胞中的自由水．
②植物細胞內自由水與結合水的含量比值變大，則新陳代謝加強，反之新陳代謝減弱，抗逆性增強．
（3）核酸的組成元素是C、H、O、N、P．
故答案為：
（1）水    蛋白質　
（2）①自由    ②大　　
（3）C、H、O、N、P

點評 本題結合表格數(shù)據，考生組成細胞的元素和化合物，要求考生識記組成細胞的元素的種類及含量，能根據表中數(shù)據準確答題；識記水的存在形式、功能，掌握水含量與新陳代謝的關系，能結合所學的知識準確答題．