10.如圖表示酶的有關(guān)實(shí)驗(yàn):取甲、乙兩支潔凈的試管分別注入3mL淀粉糊;然后在甲試管中注入2mL新鮮的小麥淀粉酶濾液,在乙試管中注入2mL清水;振蕩這兩支試管,然后置于35℃水浴中一段時(shí)間,加入試劑M.下列說(shuō)法正確的是( 。
A.若M為碘液,則水浴時(shí)間越短,兩只試管現(xiàn)象區(qū)別越大
B.若M是斐林試劑,則加入試劑后還需要升高水浴溫度
C.本實(shí)驗(yàn)可以確定35℃就是小麥淀粉酶發(fā)揮作用的最適溫度
D.該實(shí)驗(yàn)中甲組為對(duì)照組,水浴溫度、水浴時(shí)間屬于無(wú)關(guān)變量

分析 分析題干和題圖信息可知,該實(shí)驗(yàn)的自變量是否含有淀粉酶,甲試管加入淀粉糊和淀粉酶,乙試管加入淀粉糊和清水,淀粉糊的數(shù)量、酶與清水的量、反應(yīng)條件屬于無(wú)關(guān)變量,無(wú)關(guān)變量應(yīng)保持一致且適宜,淀粉能否發(fā)生是因變量,碘遇淀粉變藍(lán)色,因此可以用碘液檢測(cè)淀粉是否發(fā)生水解.

解答 解:A、小麥淀粉酶酶的最適溫度在70度左右,35℃水浴中保溫過(guò)短不能保證淀粉糊全部被水解,所以除乙試管外,甲試管也有可能變藍(lán),則水浴時(shí)間越短,兩只試管現(xiàn)象區(qū)別越小,A錯(cuò)誤;
B、斐林試劑與還原糖反應(yīng)水浴加熱溫度為50~65℃,故若M是斐林試劑,則加入試劑后還需要升高水浴溫度,B正確;
C、本題的自變量不是溫度,不能探究小麥淀粉酶起催化作用的最適溫度,C錯(cuò)誤;
D、該實(shí)驗(yàn)的自變量是否含有淀粉酶,甲試管加入淀粉糊和淀粉酶,乙試管加入淀粉糊和清水,甲組為實(shí)驗(yàn)組,乙組為對(duì)照組,D錯(cuò)誤.
故選:B.

點(diǎn)評(píng) 本題的知識(shí)點(diǎn)是酶的作用,斐林試劑檢測(cè)還原糖的條件,根據(jù)題干和題圖分析出實(shí)驗(yàn)的自變量、因變量、無(wú)關(guān)變量及實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖墙忸}的關(guān)鍵對(duì)于實(shí)驗(yàn)變量的分析和控制及對(duì)斐林試劑檢測(cè)還原糖的條件的應(yīng)用是本題考查的重點(diǎn).

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來(lái)源: 題型:選擇題

3.豌豆的硬莢(A)和黃色子葉(B)對(duì)軟莢(a)和綠色子葉(b)是顯性.現(xiàn)用純種硬莢、黃色子葉甲豌豆苗與純種軟莢、綠色子葉乙豌豆相互人工傳粉.則當(dāng)年乙豌豆的子葉和甲豌豆的豆莢性狀表現(xiàn)分別是( 。
A.綠子葉、硬莢B.黃子葉、硬莢C.黃子葉、軟莢D.綠子葉、軟莢

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:選擇題

4.下列關(guān)于現(xiàn)代生物進(jìn)化理論的敘述,錯(cuò)誤的是( 。
A.群落是生物進(jìn)化的基本單位
B.生殖隔離是新物種形成的標(biāo)志
C.若某種群基因頻率發(fā)生了定向改變,則該種群一定發(fā)生了進(jìn)化
D.突變可改變基因的結(jié)構(gòu)、數(shù)量或排列順序,是生物進(jìn)化的原材料之一

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:選擇題

20.下列關(guān)于果膠酶的敘述,不正確的是( 。
A.是特指一種酶B.是指一類酶的總稱
C.能分解果膠,瓦解植物的細(xì)胞壁D.果膠酯酶是果膠酶的一種

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科目:高中生物 來(lái)源:2015-2016江蘇泰州中學(xué)高二下學(xué)業(yè)水平模擬考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題

對(duì)下圖中d、e兩點(diǎn)生長(zhǎng)素濃度的分析合理的是

A.若d點(diǎn)對(duì)應(yīng)點(diǎn)的濃度為b,則e點(diǎn)對(duì)應(yīng)c點(diǎn)的濃度

B.若d點(diǎn)對(duì)應(yīng)點(diǎn)的濃度為a,則e點(diǎn)對(duì)應(yīng)b點(diǎn)的濃度

C.若d點(diǎn)對(duì)應(yīng)點(diǎn)的濃度為a,則e點(diǎn)對(duì)應(yīng)c點(diǎn)的濃度

D.若d點(diǎn)對(duì)應(yīng)點(diǎn)的濃度為c,則e點(diǎn)對(duì)應(yīng)b點(diǎn)的濃度

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:選擇題

15.在搶救失血導(dǎo)致昏迷的傷員時(shí),可注射腎上腺素使其復(fù)蘇.以下屬于腎上腺素生理功能的是( 。
A.降低血糖濃度B.提高心率、血壓C.調(diào)節(jié)水分平衡D.調(diào)節(jié)甲狀腺活動(dòng)

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:選擇題

2.如圖表示某群落中甲、乙兩個(gè)種群的增長(zhǎng)速率隨時(shí)間變化的曲線,下列敘述中正確的是(  )
A.甲、乙兩種群可能為競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系,甲的競(jìng)爭(zhēng)力小于乙,競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度弱→強(qiáng)→弱
B.t2~t3時(shí)間內(nèi)甲種群出生率小于死亡率,乙種群出生率大于死亡率
C.甲種群在t1~t2時(shí)間內(nèi)種群數(shù)量增加,在t2~t3時(shí)間內(nèi)種群數(shù)量減少
D.t4時(shí)間時(shí),甲的種群密度最小,乙的種群密度最大

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:選擇題

19.如圖是某健康人血糖變化情況,有關(guān)敘述正確的是( 。
A.a點(diǎn)時(shí)體內(nèi)分泌胰高血糖素增加,d點(diǎn)時(shí)體內(nèi)分泌胰島素增加
B.胰島素和胰高血糖素相互協(xié)同,共同維持血糖含量的穩(wěn)定
C.曲線bc段與曲線de段血糖下降的原因相同
D.e點(diǎn)胰高血糖素含量增加促使肝糖原的分解和非糖物質(zhì)的轉(zhuǎn)化

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:選擇題

20.基因型為Bb的個(gè)體自交,顯性個(gè)體中雜合子的比例為(  )
A.$\frac{1}{4}$B.$\frac{1}{2}$C.$\frac{1}{3}$D.$\frac{2}{3}$

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