分別將混有乳酸菌的等量的牛奶裝入容量為：甲500ml、乙250ml、丙150ml、丁100ml的四個錐形瓶中，加蓋密封保存，其中發(fā)酵進行得最好的是（    ）

A．甲      B．乙      C．丙        D．丁

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源：2013屆山西省太原市高三年級調(diào)研考試生物試卷（解析版） 題型：綜合題

A．研究發(fā)現(xiàn)柚皮精油和乳酸菌素（小分子蛋白質(zhì)）均有抑菌作用，兩者的提取及應用如圖所示。

（1）柚皮易焦糊，宜采用             法提取柚皮精油，該過程得到的糊狀液體可通過

              除去其中的固體雜質(zhì)。

（2）篩選乳酸菌A時可選用平板劃線法或              接種。對新配制的培養(yǎng)基滅菌時所用的設備是              。實驗前需對超凈工作臺進行              處理。

（3）培養(yǎng)基中添加的尿素和牛肉膏可為乳酸菌A生長提供           和              。

（4）抑菌實驗時，在長滿致病菌的平板上，會出現(xiàn)以抑菌物質(zhì)為中心的透明圈�？赏ㄟ^測定透明圈的     來比較柚皮精油和乳酸菌素的抑菌效果。

B．某同學在做微生物實驗時，不小心把圓褐固氮菌和酵母菌混在一起。該同學設計下面的實驗，分離得到了純度較高的圓褐固氮菌和酵母菌。

（1）實驗原理：圓褐固氮菌是自生固氮菌，能在無氮培養(yǎng)條件下生長繁殖而酵母菌則不能；青霉素不影響酵母菌的生長繁殖，而會抑制圓褐固氮菌的生長繁殖。

（2）材料用具：（略）

（3）主要步驟：①制備兩種培養(yǎng)基，將兩種培養(yǎng)基各自分成兩份，依次標上A、a和B、b。

②分別向A、B培養(yǎng)基中接種混合菌。適宜條件培養(yǎng)了3--4天。③分別從A、B培養(yǎng)基的菌落中挑取生長良好的菌并分別接種到a、b培養(yǎng)基中，適宜條件下培養(yǎng)3～4天。

（4）請回答：

①實驗制備的兩種培養(yǎng)基分別是              和              培養(yǎng)基。

②本實驗中。根據(jù)上述原理配制的培養(yǎng)基的類型屬于              培養(yǎng)基。

③根據(jù)所需目的配制上述培養(yǎng)基時除營養(yǎng)物質(zhì)比例要協(xié)調(diào)外還應注意              。

④實驗步驟中第③步的目的是                            。

⑤圓褐固氮菌與酵母菌在結(jié)構(gòu)上的主要差異為              。

⑥青霉素抑制圓褐固氮菌的生長繁殖，其作用機理是破壞或抑制其細胞壁的形成。請據(jù)此推測不影響酵母菌等真菌生長繁殖的原因是              。

 

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