已知20種氨基酸的平均相對分子質(zhì)量為128。圖1為某蛋白質(zhì)的肽鏈結(jié)構(gòu)示意圖(其中數(shù)字為氨基酸序號)，圖2為部分肽鏈放大示意圖，請據(jù)圖判斷下列敘述中正確的是(　　)

A．圖1所示的蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量為13652

B．圖2中含有的R基是①②④⑥⑧，肽鍵有③⑤⑦三個

C．從圖2可推知該肽鏈至少含有兩個游離的羧基和兩個游離的氨基

D．高溫使蛋白質(zhì)變性，主要是因為破壞了“—S—S—”和③⑤⑦等結(jié)構(gòu)

 

A

①不屬于R基；圖2中已含有兩個游離的羧基，1、2號氨基酸上還有一個游離的氨基，所以該肽鏈至少有三個游離的氨基；高溫能使維持蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)的氫鍵、二硫鍵斷裂，但不會使肽鍵斷裂。

 

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相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2015屆吉林吉林普通高中高一上學(xué)期期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

已知20種氨基酸的平均相對分子質(zhì)量為a，現(xiàn)有某蛋白質(zhì)分子由n條肽鏈組成，相對分子質(zhì)量為b，求此蛋白質(zhì)分子中的肽鍵數(shù)

A.(b-18n) /(a-18)                  B.(b-an)/(a-18)

C.(b-18n)/(a-18)-1                 D.(b-n)/a

 

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科目：高中生物 來源：2011-2012學(xué)年福建省高三11月月考生物試卷 題型：選擇題

已知20種氨基酸的平均相對分子質(zhì)量是a，現(xiàn)有某蛋白質(zhì)分子的相對分子質(zhì)量為b，由n條多肽鏈組成，則此蛋白質(zhì)分子中含有的肽鍵數(shù)是

A．（b-18n）/（a-18）             B．（b-an）/（a-18）

C．[（b-18n）/（a-18）]- n        D．（b-n）/a

 

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科目：高中生物 來源：2013屆浙江省高二10月階段性測試生物試卷 題型：選擇題

已知20種氨基酸的平均分子量為128，則由100個氨基酸形成3條肽鏈的蛋白質(zhì)，分子量約為

A．12800            B． 11054               C．11018            D．11638

 

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科目：高中生物 來源：2014屆山西省高一上學(xué)期期中考試生物（文）試卷 題型：選擇題

已知20種氨基酸的平均相對分子質(zhì)量為128，現(xiàn)有某蛋白質(zhì)分子由6條多肽鏈組成且相對分子質(zhì)量為11108，此蛋白質(zhì)分子中氨基酸數(shù)為

A.101              B.99               C.100             D.94

 

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科目：高中生物 來源：2014屆四川省成都市六校協(xié)作體高一上學(xué)期期中考試生物試卷 題型：綜合題

(11分)根據(jù)下圖回答問題：

（1）圖中A表示_______，D表示_________________。

（2）圖中表示R基的字母是________，表示肽鍵的字母是_______。

（3）圖中有______個肽鍵，有_____個氨基和___個羧基。

（4）該化合物由____種氨基酸組成,請寫出氨基酸的結(jié)構(gòu)通式：_

（5）該化合物水解成氨基酸的過程中需要_____個水分子。

（6）已知20種氨基酸的平均分子量為a，現(xiàn)有某蛋白質(zhì)分子由n條多肽組成且相對分子質(zhì)量為b，此蛋白質(zhì)分子中的肽鍵為  _    。

 

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