有工廠利用酶將廢棄動(dòng)植物油脂與甲醇等反應(yīng)生產(chǎn)生物柴油,最適用于該過程的酶是( 。

  A.膽堿酚酶  B.固醇醋酶  C.脂肪酶  D.磷脂酶

C


解析:

生物柴油人們開始研究用生物酶法合成,即用脂肪酶動(dòng)物油脂形成脂肪酸和甘油,產(chǎn)生的脂肪酸再與甲醇等低碳醇反應(yīng)形成相應(yīng)的脂肪酸甲酯或乙酯,這種反應(yīng)又稱為轉(zhuǎn)酯化反應(yīng);根據(jù)酶催化具有專一性也可推理出答案。

練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目:高中生物 來源: 題型:

有工廠利用酶將廢棄動(dòng)、植物油脂與甲醇等反應(yīng)生產(chǎn)生物柴油,最適用于該過程的酶是(     )

A.膽堿酯酶                       B.固醇酯酶?                      C.脂肪酶                D.磷脂酶

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科目:高中生物 來源: 題型:

有工廠利用酶將廢棄動(dòng)、植物油脂與甲醇等反應(yīng)生產(chǎn)生物柴油,最適用于該過程的酶是(  )

A.膽堿酯酶      

B.固醇酯酶

C.脂肪酶

D.磷脂酶

 

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科目:高中生物 來源: 題型:

有工廠利用酶將廢棄動(dòng)、植物油脂與甲醇等反應(yīng)生產(chǎn)生物柴油,最適用于該過程的酶是(  )

A.膽堿酯酶      

B.固醇酯酶

C.脂肪酶

D.磷脂酶

 

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有工廠利用酶將廢棄動(dòng)、植物油脂與甲醇等反應(yīng)生產(chǎn)生物柴油,最適用于該過程的酶是(  )

A.膽堿酯酶      

B.固醇酯酶

C.脂肪酶

D.磷脂酶

 

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有工廠利用酶將廢棄動(dòng)、植物油脂與甲醇等反應(yīng)生產(chǎn)生物柴油,最適用于該過程的酶是(  )

A.膽堿酯酶      

B.固醇酯酶

C.脂肪酶

D.磷脂酶

 

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