Question

下列關(guān)于化合物的組成的敘述，不正確的是（　�。�

• A、
  可以用如圖來形象地表示動(dòng)、植物細(xì)胞內(nèi)糖類之間的關(guān)系
• B、蛋白質(zhì)肽鏈的盤曲和折疊被解開時(shí)，其特定功能并未發(fā)生改變
• C、棉和麻細(xì)胞壁的組成成分主要是纖維素
• D、蔗糖和乳糖水解的產(chǎn)物中都有葡萄糖

Answer 1

考點(diǎn)：糖類的種類及其分布和功能,蛋白質(zhì)變性的主要因素

專題：

分析：糖類包括：單糖、二糖、多糖．其中麥芽糖、蔗糖、淀粉和纖維素是植物細(xì)胞中特有的糖類，乳糖、糖原是動(dòng)物細(xì)胞中特有的糖類，而脫氧核糖、核糖和葡萄糖是動(dòng)植物細(xì)胞中共有的糖類．
二糖是由兩分子的單糖構(gòu)成的，其中蔗糖是由一分子葡萄糖和一分子果糖組成的，乳糖是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖組成的，麥芽糖是由兩分子的葡萄糖組成的．

解答： 解：A、糖類中不同種類在動(dòng)植物細(xì)胞中的分布情況不同，可以分為動(dòng)物細(xì)胞特有、植物細(xì)胞特有和動(dòng)植物細(xì)胞共有，A正確；
B、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)決定功能，蛋白質(zhì)肽鏈的盤曲和折疊被解開時(shí)，其空間結(jié)構(gòu)改變，功能將喪失，B錯(cuò)誤；
C、植物細(xì)胞的細(xì)胞壁成分主要是纖維素，C正確；
D、蔗糖水解獲得一分子葡萄糖和一分子果糖，乳糖水解獲得一分子葡萄糖和一分子半乳糖，D正確．
故選：B．

點(diǎn)評：本題考查了組成生物體化合物的有關(guān)知識(shí)，考生要能夠識(shí)記糖類的種類和分布情況，明確糖類中有植物細(xì)胞特有的、動(dòng)物細(xì)胞特有的和動(dòng)植物細(xì)胞中共有的三類；識(shí)記二糖的組成；識(shí)記植物細(xì)胞壁的組成等．