Question

約占人體肝臟細胞干重50%的物質是：

1. A.
   水
2. B.
   糖
3. C.
   脂肪
4. D.
   蛋白質

Answer 1

D
解析：
細胞中含量最多的化合物是水，而細胞中含量最多的有機化合物是蛋白質，所以占細胞干重50%的物質是蛋白質。