下列有關(guān)氨基酸的敘述中正確的是(  )

A.自然界中的氨基酸只有20種        B.組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種

C.蛋白質(zhì)都是由20種氨基酸組成       D.組成蛋白質(zhì)的主要氨基酸約有20種

 

B

自然界中的氨基酸有很多種,但組成蛋白質(zhì)的氨基酸都屬于α氨基酸,即都至少有一個氨基和一個羧基,而且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上;組成蛋白質(zhì)的氨基酸只有20多種;蛋白質(zhì)并不都是由20種氨基酸組成的,往往是其中的幾種或者十幾種。

 

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相關(guān)習題

科目:高中生物 來源:2013-2014學年江蘇揚州中學高三上期12月月考試卷生物卷(解析版) 題型:選擇題

胰島素的A、B兩條肽鏈是由一個基因編碼的,下列有關(guān)胰島素的敘述,正確的是(  )

A.胰島素基因的兩條DNA單鏈分別編碼A、B兩條肽鏈

B.沸水浴加熱之后,構(gòu)成胰島素的肽鏈充分伸展并斷裂

C.胰島素的功能取決于氨基酸的序列,與空間結(jié)構(gòu)無關(guān)

D.核糖體合成的多肽鏈需經(jīng)蛋白酶的作用形成有活性的胰島素

 

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科目:高中生物 來源:2014屆湖南省高三9月月考生物試卷(解析版) 題型:選擇題

“皮革奶”是指添加過“皮革水解蛋白”的乳制品!捌じ锼獾鞍住笔怯善じ锏南履_料甚至是動物的毛發(fā)等物質(zhì)經(jīng)過水解生成的一種粉狀物。這種粉狀物蛋白質(zhì)含量相對較高,添加至乳制品中可以增加其蛋白含量。但其中含有重鉻酸鉀和重鉻酸鈉等有毒物質(zhì),人體吸收后可致關(guān)節(jié)疏松、腫大,甚至造成兒童死亡。下列有關(guān)蛋白質(zhì)的敘述,正確的是(    )

A.“皮革奶”對人體造成危害的主要原因是蛋白質(zhì)含量過低,不能滿足人體的需求

B.由8個氨基酸組成一分子的環(huán)狀八肽,形成7個肽鍵,失去7分子的水

C.精瘦肉中含量最多的化合物是蛋白質(zhì),可以經(jīng)常食用

D.在蛋白質(zhì)的鑒定試驗中,使用雙縮脲試劑,應該先加A液,再加B液,且不需要加熱處理

 

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科目:高中生物 來源: 題型:

下列有關(guān)氨基酸的敘述中正確的是(  )

A.自然界中的氨基酸只有20種        B.組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種

C.蛋白質(zhì)都是由20種氨基酸組成       D.組成蛋白質(zhì)的主要氨基酸約有20種

 

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科目:高中生物 來源: 題型:

下列有關(guān)氨基酸的敘述中正確的是               (    )

A.自然界中的氨基酸只有20種       B.組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種

C.蛋白質(zhì)都是由20種氨基酸組成    D.組成蛋白質(zhì)的主要氨基酸約有20種

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