Question

對玫瑰油提取操作敘述錯誤的一項是

1. A.
   提取時花瓣與清水的質(zhì)量比為4∶1
2. B.
   應(yīng)取剛采摘的玫瑰花瓣，不能取放置時間很長的花瓣
3. C.
   蒸餾溫度太高、時間太短，提取的玫瑰油品質(zhì)就差
4. D.
   向分離的油層中加入無水硫酸鈉，然后過濾就可以得到玫瑰油了

Answer 1

A
試題分析：對玫瑰精油進行粗提取時，玫瑰花瓣與清水的質(zhì)量比為1:4；應(yīng)取剛采摘的鮮玫瑰花瓣，放置時間很長的花瓣中玫瑰油含量降低；蒸餾時許多因素都會影響玫瑰精油的品質(zhì)，蒸餾溫度太高、時間太短，提取的玫瑰油品質(zhì)就差，如果要提高品質(zhì)，就需要延長蒸餾的時間；向分離的油層中加入無水硫酸鈉，然后過濾除去固體硫酸鈉就可以得到玫瑰油。
考點：考查玫瑰油提取操作。
點評：難度較小，理解玫瑰油提取操作的操作過程。