【題目】雞蛋煮熟后,蛋白質(zhì)變性失活,這是由于高溫破壞了蛋白質(zhì)的( )

A. 肽鍵 B. 肽鏈 C. 空間結(jié)構(gòu) D. 氨基酸

【答案】C

【解析】試題分析:雞蛋煮熟后,蛋白質(zhì)失去活性,原因是高溫破壞了蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu),故選C。肽鍵,肽鏈是需要肽酶或蛋白酶水解的,故AB錯誤。氨基酸結(jié)構(gòu)沒有改變,故D錯誤。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】果蠅的灰體(E)對黑檀體(e)為顯性;短剛毛和長剛毛是一對相對性狀,由一對等位基因(B、b)控制。這兩對基因位于常染色體上且獨立遺傳。用甲、乙、丙三只果蠅進行雜交實驗,雜交組合、F1表現(xiàn)型及比例如下:

(1)根據(jù)實驗一和實驗二的雜交結(jié)果,推斷乙果蠅的基因型可能為__________________。若實驗一的雜交結(jié)果能驗證兩對基因E、e和B、b的遺傳遵循自由組合定律,則丙果蠅的基因型應為_________

(2)實驗二的F1中與親本果蠅基因型不同的個體所占的比例為________。

(3)在沒有遷入遷出、突變和選擇等條件下,一個由純合果蠅組成的大種群個體間自由交配得到F1,F(xiàn)1中灰體果蠅8400只,黑檀體果蠅1600只。F1中e的基因頻率為_________。Ee的基因型頻率為_________。

(4)灰體純合果蠅與黑檀體果蠅雜交,在后代群體中出現(xiàn)了一只黑檀體果蠅。出現(xiàn)該黑檀體果蠅的原因可能是親本果蠅在產(chǎn)生配子過程中發(fā)生了基因突變或染色體片段缺失,F(xiàn)有灰體純合果蠅作為提供的實驗材料,請完成下列實驗步驟及結(jié)果預測,以探究其原因。(一對同源染色體都缺失相同片段時胚胎致死;各型配子活力相同)

實驗步驟:

①用該黑檀體果蠅與基因型為EE的果蠅雜交,獲得F1;

②F1自由交配,觀察、統(tǒng)計 表現(xiàn)型及比例。

結(jié)果預測:

Ⅰ.如果F2表現(xiàn)型及比例為灰體:黑檀體=3:1,則為_________

Ⅱ.如果F2表現(xiàn)型及比例為灰體:黑檀體=4:1,則為_________。

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】鈣是一種身體所需的礦物質(zhì),與血液凝集、骨和牙齒的形成,以及正常的神經(jīng)、肌肉功能相關(guān)。血鈣的平衡與甲狀旁腺依附在甲狀腺上分泌的甲狀旁腺激素PTH和甲狀腺分泌的降鈣素有關(guān),具體調(diào)節(jié)過程如圖所示。請回答下列問題:

1PTH使得鈣、磷在小腸的吸收率 ,類似作用的物質(zhì)還有 ,PTH還會引起骨組織中的鈣、磷溶解,也會增加腎臟對尿液中鈣的重吸收。

2降鈣素與細胞膜上相應的受體相結(jié)合,引起尿液中鈣濃度 ,降鈣素與成骨細胞結(jié)合, 填“促進”或“抑制”其對鈣的吸收,合成新骨。

3圖示PTH與降鈣素在調(diào)節(jié)血鈣濃度過程中的作用是 填“相同”或“不同”的,具有相同表現(xiàn)的激素組合還有 。

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】鉀離子在植物體中可以由濃度低的部位運向濃度高的部位,但是在缺氧的條件下,其運輸?shù)乃俣葴p慢。這說明鉀離子的運輸屬于

A. 自由擴散 B. 協(xié)助擴散 C. 主動運輸 D. 滲透作用

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】為探究物質(zhì)P抑制癌細胞增殖的效應,研究人員使用不同濃度的物質(zhì)P處理人的離體肝癌細胞,實驗結(jié)果如下圖所示。下列相關(guān)敘述,正確的是(  )

A. 物質(zhì)P濃度越大,促進腫瘤細胞凋亡作用越明顯,但與處理時間無關(guān)

B. 物質(zhì)P處理時間越長,抑制癌細胞增殖作用越明顯,但與濃度無關(guān)

C. 物質(zhì)P對腫瘤細胞的作用機制,可能與調(diào)控細胞凋亡相關(guān)基因的表達有關(guān)

D. 通過本實驗可以得出結(jié)論,物質(zhì)P抑制癌細胞增殖的最適濃度為1.00 g/L

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】自然界中某種群死亡率如圖中曲線,出生率如圖中曲線,下列分析正確的是( )

A. 種群在c點之前呈J型增長,c點之后呈S型增長

B. 種群數(shù)量增長最快的時期是c點時期

C. c點時期此種群的個體總數(shù)達到其生活環(huán)境負荷量(K值)

D. 曲線表明種群數(shù)量變化受食物的影響

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】浸泡在一定濃度硝酸鉀溶液中的洋蔥鱗片葉表皮細胞,發(fā)生質(zhì)壁分離后又出現(xiàn)質(zhì)壁分離復原,與此過程密切相關(guān)的細胞器有( )

①液泡 ②核糖體 ③線粒體 ④葉綠體 ⑤中心體

A. ①②③ B. ①③④ C. ①③⑤ D. ②③④

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列有關(guān)遺傳物質(zhì)的說法,錯誤的是

A. 只含有RNA的生物,遺傳物質(zhì)是RNA

B. 既有DNA又有RNA的生物,遺傳物質(zhì)是DNA和RNA

C. 真核生物的遺傳物質(zhì)都是DNA

D. 病毒的遺傳物質(zhì)是DNA或RNA

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】一定濃度范圍內(nèi),與生長素作用類似、能促進植物生長的是( 。

赤霉素萘乙酸脫落酸乙烯

A.①②B.③④C.①③D.②④

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