【題目】

（1）填寫下表中的空格。

需鑒定的有機(jī)物

用于鑒定的試劑

反應(yīng)產(chǎn)生的顏色

還原糖

①

⑤磚紅色沉淀

蛋白質(zhì)

②

⑥紫 色

淀 粉

③碘 液

⑦藍(lán)紫色

脂 肪

④蘇丹Ⅲ

⑧

① ，② ，⑧ 。

（2）有幾位同學(xué)選取大豆種子作為實(shí)驗(yàn)材料來(lái)檢測(cè)子葉中的脂肪與蛋白質(zhì)，下列圖1和圖2分別為相應(yīng)步驟的實(shí)驗(yàn)操作示意圖。請(qǐng)據(jù)圖回答：

圖 1 玻片上的子葉切片已經(jīng)用蘇丹Ⅲ染液染色3min，接著滴加 1～2 滴的試劑甲為 ，其作用是 。圖 2 中試劑乙的名稱是 ，其顏色為 。

【答案】（1）①斐林試劑 ②雙縮脲試劑 ⑧橘黃色

（2）50%酒精 洗去浮色 CuSO4 溶液 、藍(lán)色

【解析】（1）還原糖與斐林試劑發(fā)生作用，在水浴加熱（50～650C）的條件下會(huì)生成磚紅色沉淀，所以①是斐林試劑；蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用，產(chǎn)生紫色反應(yīng)，因此②是雙縮脲試劑；脂肪被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色，因此⑧為橘黃色。

（2）在檢測(cè)生物組織中的脂肪時(shí)，若圖 1 玻片上的子葉切片已經(jīng)用蘇丹Ⅲ染液染色3min，則接下來(lái)的操作是：滴加 1～2 滴50%酒精溶液，洗去浮色，所以試劑甲為50%酒精溶液。圖 2 中為檢測(cè)生物組織中的蛋白質(zhì)，應(yīng)先向組織樣液中加入A液（0．1g/mL的氫氧化鈉溶液）1mL，搖勻，再加入B液（0．01g/mL硫酸銅溶液）4滴，搖勻，所以試劑乙的名稱是CuSO4 溶液，其顏色為藍(lán)色。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】Na+-K+泵是一種常見的ATP-驅(qū)動(dòng)泵（如圖所示），是一種在動(dòng)物細(xì)胞的能量系統(tǒng)中起主要作用的載體，也是一種能催化ATP水解的酶。這種泵每消耗1分子的ATP，就逆濃度梯度將3分子的Na+泵出細(xì)胞外，將2分子的K+泵入細(xì)胞內(nèi)。由此可知

A. 該載體不一定能催化ATP水解，但一定能促進(jìn)物質(zhì)的轉(zhuǎn)運(yùn)

B. Na+通過Na+-K+泵的跨膜運(yùn)輸方式是主動(dòng)運(yùn)輸，K+通過Na+-K+泵的跨膜運(yùn)輸方式是協(xié)助擴(kuò)散

C. 葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞的方式與Na+和K+通過Na+-K+泵的跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞较嗤?/span>

D. Na+-K+泵對(duì)維持動(dòng)物細(xì)胞的滲透壓平衡起重要作用

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列有關(guān)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)的敘述，正確的是（ ）

A. 溶酶體能合成多種水解酶分解衰老損傷的細(xì)胞器

B. 自由水含量減少的細(xì)胞必然處于衰老狀態(tài)

C. 膜蛋白具有識(shí)別、運(yùn)輸和催化等功能

D. DNA是人體細(xì)胞內(nèi)主要的遺傳物質(zhì)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下面是分泌蛋白合成、加工、運(yùn)輸、分泌的過程示意圖�；卮鹩嘘P(guān)問題：

（1）該過程發(fā)生在 （填“原核”“真核”）細(xì)胞中，圖中具有雙層膜的細(xì)胞結(jié)構(gòu)有 （填序號(hào)）

（2）圖中的分泌蛋白最初在 （填序號(hào)）中合成，合成后通過 運(yùn)輸?shù)?/span>④中進(jìn)一步修飾加工。該過程體現(xiàn)了細(xì)胞內(nèi)各種生物膜在 上緊密聯(lián)系。

（3）研究表明，硒對(duì)線粒體膜有穩(wěn)定作用。可以推測(cè)人體缺硒時(shí)，受影響最大的細(xì)胞是 。

A．脂肪細(xì)胞 B．汗腺細(xì)胞 C．心肌細(xì)胞 D．口腔上皮細(xì)胞

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】某 4 歲小女孩能吃、能走、能講，智力正常，身高與 3 個(gè)月大的嬰兒相當(dāng)。則該女孩

A．生長(zhǎng)激素分泌不足 B．甲狀腺激素分泌不足 C．雌激素分泌不足 D．胰島素分泌不足

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列有關(guān)細(xì)胞生命歷程的敘述，正確的是

A．細(xì)胞凋亡和壞死均受基因的控制

B．衰老的細(xì)胞，其化學(xué)成分不再更新

C．細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)無(wú)中心體，故以無(wú)絲分裂方式增殖

D．造血干細(xì)胞是能夠持續(xù)分裂的細(xì)胞，其全能性較高

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列關(guān)于動(dòng)物細(xì)胞有絲分裂變化的敘述，正確的是

A．前期完成中心體復(fù)制 B．中期染色體的著絲粒分裂

C．后期形成紡錘體 D．末期重新形成核膜

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下圖是高等動(dòng)植物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖。請(qǐng)據(jù)圖分析：

（1）圖中所示結(jié)構(gòu)只有通過 才能觀察得到。

（2）左側(cè)表示 細(xì)胞。在動(dòng)植物細(xì)胞中功能不同的細(xì)胞器是［ ］ 。左側(cè)細(xì)胞與右側(cè)細(xì)胞相比，該細(xì)胞特有的細(xì)胞器是［ ］ ，該結(jié)構(gòu)在動(dòng)物細(xì)胞的 過程中有重要作用。

（3）高等動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)不含有的細(xì)胞器是[ ] 和[ ] 。除此之外，高等動(dòng)物細(xì)胞還不具有的結(jié)構(gòu)是［ ］ ，化學(xué)成分主要是 。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列關(guān)于人體內(nèi)壞境穩(wěn)態(tài)的敘述中，錯(cuò)誤的是

A．血漿滲透壓與蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽含量有關(guān)

B．甲狀腺激素和尿素均可存在于內(nèi)環(huán)境中

C．某些激素可以影響神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育和功能

D．內(nèi)環(huán)境是細(xì)胞代謝的主要場(chǎng)所

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