食醋中的醋酸成分是活細胞不需要的小分子物質(zhì)，蔗糖是活細胞不需要的大分子物質(zhì)。用食醋和蔗糖可將新鮮的大蒜頭很快地腌成糖醋蒜，其原因是          

A、醋酸和蔗糖分子均能存在于活細胞的間隙中

B、醋酸和蔗糖分子均能被吸附在活細胞的表面

C、醋酸能殺死活細胞，細胞膜失去了選擇性

D、因腌的時間過久，兩種物質(zhì)均慢慢地進入活細胞

 

【答案】

C

【解析】略

 

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

食醋中的醋酸成分是活細胞不需要的小分子物質(zhì)，蔗糖則是活細胞所需要的大分子物質(zhì)。用食醋和蔗糖可以將新鮮的大蒜頭很快地腌成糖醋蒜，其原因是

A．醋酸和蔗糖分子均能存在于活細胞的間隙中

B．醋酸和蔗糖分子均能被吸附在活細胞表面

C．醋酸能固定和殺死活細胞，使細胞膜失去選擇透過性

D．因腌的時間過久，兩種物質(zhì)均慢慢進入了活細胞

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科目：高中生物 來源： 題型：

13．(2011·常州)食醋中的醋酸成分是活細胞不需要的小分子物質(zhì)，蔗糖則是活細胞所不需要的大分子物質(zhì)。用食醋和蔗糖可將新鮮的大蒜頭很快地腌成糖醋蒜。其原因是(　　)

A．醋酸和蔗糖分子均能存在于活細胞的間隙中

B．醋酸和蔗糖分子均能被吸附在活細胞的表面

C．醋酸能固定和殺死活細胞，細胞膜失去了選擇透過性

D．因腌的時間過久，兩種物質(zhì)均慢慢地進入活細胞

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科目：高中生物 來源：遼寧省高一上學(xué)期期末考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

食醋中的醋酸成分是活細胞不需要的小分子物質(zhì)，蔗糖不是活細胞需要的大分子物質(zhì)。用食醋和蔗糖可將新鮮的大蒜頭很快地腌成糖醋蒜，其原因是 (    )

A．醋酸和蔗糖分子均能存在于活細胞的間隙中

B．醋酸和蔗糖分子均能被吸附在活細胞的表面

C．醋酸能固定和殺死活細胞，細胞膜失去了選擇性

D．因腌的時間過久，兩種物質(zhì)均慢慢地進入活細胞

 

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科目：高中生物 來源：2015屆福建省高一上學(xué)期期末考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

食醋中的醋酸成分是活細胞不需要的小分子物質(zhì)，蔗糖不是活細胞需要的大分子物質(zhì)。用食醋和蔗糖可將新鮮的大蒜頭很快地腌成糖醋蒜，其原因是      (    )

A．醋酸和蔗糖分子均能存在于活細胞的間隙中

B．醋酸和蔗糖分子均能被吸附在活細胞的表面

C．醋酸能固定和殺死活細胞，細胞膜失去了選擇性

D．因腌的時間過久，兩種物質(zhì)均慢慢地進入活細胞

 

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