Question

下表顯示四組相同的馬鈴薯條分別放到四種不同的蔗糖溶液中1h后的質(zhì)量變化率，據(jù)此可得到的結(jié)論是溶液馬鈴薯條質(zhì)量變化率(%)
①甲+5；②乙^_5；③丙-3；④丁0

1. A.
   甲吸水最少
2. B.
   乙有機物的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大
3. C.
   丙吸水多于失水
4. D.
   丁不吸水也不失水

Answer 1

D
試題分析：四組相同的馬鈴薯條，說明細(xì)胞液相同，在④中質(zhì)量無變化，說明細(xì)胞液與④接近相等；在②③中質(zhì)量減少，因為細(xì)胞失水，說明②③溶液濃度大于細(xì)胞液，在②中質(zhì)量減小的更大，說明②比③濃度大；在①中增加，因為細(xì)胞吸水，說明①的濃度最��；四者濃度為②＞③＞④=細(xì)胞液＞①。故甲的吸水量最大，乙、丙失水多；丁不吸水也不失水。
考點：本題考查細(xì)胞失水吸水原理。
點評：本題難度中等，屬于理解層次，學(xué)生需要理解細(xì)胞失水吸水原理。