據(jù)表分析,下列說法正確的是( 。
組別
3%淀粉溶液2mL2mL2mL
2%α-淀粉酶溶液1mL1mL1mL
反應(yīng)溫度0℃60℃100℃
碘液2滴2滴2滴
A、α-淀粉酶溶液的用量是無關(guān)變量
B、本實驗探究的是淀粉酶的最適溫度
C、淀粉溶液和酶溶液可直接混合后再在相應(yīng)溫度下保溫
D、①③組實驗結(jié)果均出現(xiàn)藍(lán)色,其原因都是酶永久失活
考點:探究影響酶活性的因素
專題:
分析:分析實驗:溫度能影響酶的活性,0℃時,淀粉酶活性很低,淀粉幾乎未分解;60℃是淀粉酶的適宜溫度,淀粉酶催化淀粉徹底水解;100℃高溫下酶會變性失活,淀粉酶不能催化淀粉水解.淀粉酶可以將淀粉水解成還原糖,而還原糖可以用斐林試劑來檢測,同時淀粉可以用碘液檢測.
解答: 解:A、α-淀粉酶溶液的用量是無關(guān)變量,A正確;
B、60℃是淀粉酶的適宜溫度,由于實驗溫度的梯度太大,該實驗不能探究淀粉酶的最適溫度,B錯誤;
C、探究溫度對酶活性的影響時,應(yīng)先將淀粉酶溶液和淀粉溶液分別控制到相同溫度后再混合,C錯誤;
D、0℃時,淀粉酶活性很低,淀粉幾乎未分解,所以0℃的試管中溶液顏色變藍(lán).100℃時,淀粉酶變性永久失活,淀粉酶不能催化淀粉水解,所以100℃的試管中溶液顏色變藍(lán),D錯誤.
故選:A.
點評:本題考查探究影響酶活性的因素,主要考查學(xué)生理解實驗原理,學(xué)會設(shè)計實驗探究100℃高溫下酶是否有活性,高溫下淀粉與碘的復(fù)合物是否穩(wěn)定,并能對實驗現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行解釋、分析和處理,注意實驗設(shè)計時,要遵循對照原則和單一變量原則.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:

在25℃條件下對美花石斛和春石斛光合作用特性的研究結(jié)果如圖所示.
(1)圖中A點條件下,春石斛葉肉細(xì)胞產(chǎn)生O2會向
 
擴(kuò)散,B點條件下美花石斛的總光合速率
 
(等于或大于或小于)春石斛的總光合速率
(2)植物干重最主要的物質(zhì)來源是
 
(土壤中的無機(jī)鹽/H2O/CO2).
(3)B點后,隨著光照強(qiáng)度增大,兩種石斛的凈光合速率都下降的原因是
 
,導(dǎo)致光合作用的
 
過程減緩.石斛對弱光的適應(yīng)特性是
 
的結(jié)果.

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科目:高中生物 來源: 題型:

某生物興趣小組利用NAA進(jìn)行了如下實驗:
①配制不同濃度的NAA溶液共6組;
②選取生理狀況相同的桂花枝條,均分6組,將插條下端分別浸泡在不同濃度的NAA溶液中,10分鐘后取出,進(jìn)行水培;
③一段時間后取出,統(tǒng)計每組枝條生根數(shù)目并計算的平均值,結(jié)果如下表:
NAA濃度(mol/L)010?1510?1410?1310?1210?11
生根平均值2.03.87.29.415.120.3
根據(jù)以上實驗,不能得到的結(jié)論是(  )
A、促進(jìn)桂花枝條扦插生根的NAA最適濃度是10-11mol/L
B、一定濃度的NAA溶液對植物生根具有明顯的促進(jìn)作用
C、超過一定濃度的NAA溶液對植物生根有抑制作用
D、NAA溶液和生長素溶液具有類似的作用

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科目:高中生物 來源: 題型:

下列關(guān)于DNA、RNA的說法錯誤的是( 。
A、DNA,RNA都可能是生物的遺傳物質(zhì)
B、DNA主要分布在細(xì)胞核中,RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)中
C、細(xì)胞核中的遺傳物質(zhì)是DNA,細(xì)胞質(zhì)中的遺傳物質(zhì)也是DNA
D、DNA與RNA都由四種核苷酸組成,其中有三種是相同的

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科目:高中生物 來源: 題型:

使用農(nóng)藥后,某種農(nóng)業(yè)害蟲種群抗藥性增強(qiáng),而越冬后存活的大多是對農(nóng)藥敏感的個體.對此現(xiàn)象合理的解釋是( 。
A、敏感性的個體在冬季能大量繁殖
B、害蟲的基因頻率不會因自然選擇而變化
C、農(nóng)藥的選擇作用與低溫的選擇作用相同
D、抗藥性的個體不耐低溫

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科目:高中生物 來源: 題型:

如圖表示低倍顯微鏡觀察到的人血涂片的一個視野,下列說法正確的是( 。
A、圓餅形的細(xì)胞Ⅰ必須經(jīng)過染色才能觀察到
B、圓餅形的細(xì)胞Ⅰ細(xì)胞呼吸能產(chǎn)生大量的CO2和H2O
C、人體中細(xì)胞Ⅱ可能因為形狀改變而導(dǎo)致貧血癥的發(fā)生
D、為放大細(xì)胞Ⅱ觀察形態(tài)結(jié)構(gòu)需先將涂片向右下方移動

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科目:高中生物 來源: 題型:

動物細(xì)胞中的一類基因是維持基本生命活動的,在各種細(xì)胞中都處于活動狀態(tài).另一類基因是選擇性表達(dá)的基因.圖為胰島B細(xì)胞,該細(xì)胞中處于活動狀態(tài)的基因個數(shù)是( 。
A、0B、1C、2D、3

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科目:高中生物 來源: 題型:

下列有關(guān)排尿反射的敘述,錯誤的是( 。
A、感受器和效應(yīng)器都位于膀胱
B、成人排尿的低級中樞在脊髓
C、嬰兒尿床與大腦皮層發(fā)育不全有關(guān)
D、高位截癱患者既能產(chǎn)生尿意又能排尿

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科目:高中生物 來源: 題型:

下表表示糖類、油脂和蛋白質(zhì)主要組成元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù).分析數(shù)據(jù)得出的下列結(jié)論錯誤的是( 。
種類質(zhì)量分?jǐn)?shù)
CHON
油脂73~7711~12.59~12-
糖類52~587~840~45-
蛋白質(zhì)50~556.5~7.319~2415~24
A、質(zhì)量相同的油脂和糖類被徹底分解時,糖類耗氧少
B、質(zhì)量相同的油脂和糖類被徹底分解時,油脂產(chǎn)生的能量多
C、油脂、糖類、蛋白質(zhì)在體內(nèi)氧化分解都能產(chǎn)生CO2和H2O
D、油脂和糖類是能源物質(zhì),但蛋白質(zhì)不能為生命活動提供能量

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同步練習(xí)冊答案