Question

Ⅰ.香蕉果實(shí)成熟過程中，果實(shí)中的貯藏物不斷代謝轉(zhuǎn)化，香蕉逐漸變甜。圖A中I、II兩條曲線分別表示香蕉果實(shí)成熟過程中兩種物質(zhì)含量的變化趨勢(shì)，請(qǐng)回答：(11分)

取成熟到第X天和第Y天的等量香蕉果肉，分別加等量的蒸餾水制成提取液。然后在a、b試管中各加5ml 第X天的提取液，在c、d 試管中各加5ml 第Y 天的提取液，如圖B：

（1）在a、c 試管中各加入等量碘液后，a 管呈藍(lán)色，與a 管相比c管的顏色更 ，兩管中被檢測(cè)的物質(zhì)是______，圖A 中標(biāo)示這種物質(zhì)含量變化趨勢(shì)的曲線是 。

（2）在b、d 試管中加入等量的斐林試劑，煮沸后，b 管呈磚紅色，兩管中被檢測(cè)的物質(zhì)是

_________，圖A 中表示這種物質(zhì)含量變化趨勢(shì)的曲線是_________。

Ⅱ.分析下列事實(shí)，回答有關(guān)問題。

事實(shí)一：在正常人的血漿中，NaHC03的含量約為H２CO３含量的20倍。當(dāng)血漿中的NaHCO，含量減少時(shí)，會(huì)形成酸中毒；當(dāng) 血漿中H2C03含量減少時(shí)，則形成堿中毒。

事實(shí)二：在初生蝌蚪或幼小植物體內(nèi)，當(dāng)自由水的比例減小時(shí)，機(jī)體代謝強(qiáng)度降低，當(dāng)自由水的比例增大時(shí)，機(jī)體代謝強(qiáng)度升高。

事實(shí)三：Mgz+是葉綠素分于必需的成分；Fe是血紅蛋白的主要成分：碳酸鈣是動(dòng)物和人體的骨骼和牙齒中妁重要成分 .

(1)事實(shí)一表明 ________________________ 。

(2)你對(duì)事實(shí)二中現(xiàn)象的全面解釋是________________________________________________

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(3)事實(shí)三表明__________________________________________________________________

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Answer 1

（11分）I（每空1分）（1）淺 淀粉 I （2）還原糖 II

II（每空2分）（1）某些無機(jī)鹽有調(diào)節(jié)酸堿平衡（PH）的作用

（2）自由水是良好的溶劑是細(xì)胞代謝反應(yīng)的介質(zhì)，而且還參與某些反應(yīng)

（3）無機(jī)鹽是細(xì)胞內(nèi)某些復(fù)雜化合物的主要組成成分

【解析】

試題分析：I（1）香蕉變甜是因?yàn)檫�原糖增加，應(yīng)是淀粉水解為還原糖，故I是淀粉，II是葡萄糖，碘液是鑒定淀粉的，a試管中的淀粉比c試管中多，故c管中比a淺。

（2）斐林試劑是鑒定還原糖的，應(yīng)是曲線II所代表的還原糖。

II.(1)事實(shí)一說明無機(jī)鹽具有調(diào)節(jié)酸堿平衡的作用。

（2）自由水比值高時(shí)新陳代謝旺盛是因?yàn)樽杂伤�是良好的溶劑，是�?xì)胞代謝反應(yīng)的介質(zhì)，而且還參與某些反應(yīng)，故自由水比值高代謝會(huì)旺盛些。

（3）事實(shí)三說明無機(jī)鹽是細(xì)胞內(nèi)某些復(fù)雜化合物的主要組成成分。

考點(diǎn)：本題考查組成細(xì)胞的物質(zhì)和無機(jī)鹽相關(guān)知識(shí)，意在考察考生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的識(shí)記理解掌握程度。