下列關(guān)于實驗鑒定糖類、蛋白質(zhì)和脂肪操作的敘述中，正確的是（ ）

A．鑒定還原糖的斐林試劑甲液與乙液，可直接用于蛋白質(zhì)的鑒定

B．鑒定脂肪的存在，要用顯微鏡觀察是否有被染成橘黃色或紅色的顆粒

C．鑒定可溶性還原糖時，先加入斐林試劑甲液搖勻后，再加入乙液

D．鑒定蛋白質(zhì)時，雙縮脲試劑A液與B液要混合均勻后再加入含樣品的試管中

 

B

【解析】

試題分析：斐林試劑雖然和雙縮脲試劑成分相同，但是濃度、用法、用量都不同，比如斐林試劑乙液（0.05g/ml）和雙縮脲試劑B液(0.01g/ml)濃度不同，A項錯誤；檢測脂肪的存在，用蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ對花生子葉切片染色，在顯微鏡下觀察到有被染成橘黃色或紅色的顆粒，即為脂肪顆粒，B項正確；鑒定可溶性還原糖時，斐林試劑甲乙液必須等量混合均勻后，再加入樣液中，并水浴加熱，C項錯誤；鑒定蛋白質(zhì)時，先加雙縮脲試劑A液與樣液混合均勻后，再加B液3-4滴，D項錯誤。

考點：本題考查檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)，意在考查學(xué)生能獨立完成“生物知識內(nèi)容表”所列的生物實驗，包括理解實驗?zāi)康�、原理、方法和操作步驟，掌握相關(guān)的操作技能，并能將這些實驗涉及的方法和技能進(jìn)行綜合運(yùn)用。

 

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年山西省高一上學(xué)期期中考試生物試卷（解析版） 題型：綜合題

（8分）如圖表示細(xì)胞內(nèi)某些有機(jī)物的元素組成和功能關(guān)系，其中A、B代表元素，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ是生物大分子，圖中X、Y、Z、P分別為構(gòu)成生物大分子的基本單位。請回答下列問題：

（1）Ⅰ在馬鈴薯、山藥等植物塊莖中主要是指__________。

（2）圖中Ⅱ的基本單位是________，使用甲基綠吡羅紅混合染液染色，可使Ⅱ呈現(xiàn)析________色。

（3）圖中P的結(jié)構(gòu)通式為________。

（4）觀察Ⅱ和Ⅲ在細(xì)胞中的分布的實驗中，將口腔上皮細(xì)胞置入8﹪的鹽酸溶液中水解的主要目的是改變 ，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞等。

（5）合成Ⅱ、Ⅲ的基本單位在化學(xué)組成上的不同點表現(xiàn)在__________和 。

（6）在生物體中組成Ⅳ的基本單位約有20 種, Ⅳ如果由10個基本單位組成,最多能形成 種Ⅳ。

 

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科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年山東省高二上第一次（10月）檢測生物卷（解析版） 題型：選擇題

下列圖解為豌豆的生活史，對此圖的敘述正確的是（ ）

①有絲分裂發(fā)生在Ⅰ→Ⅱ Ⅳ→Ⅰ ②基因分離發(fā)生在Ⅱ→Ⅲ

③基因重組發(fā)生在Ⅲ→Ⅳ ④Ⅲ→Ⅳ的過程為受精作用

A．①②③ B．①②④ C．①②③④ D．②③④

 

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科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年山東省高二上第一次（10月）檢測生物卷（解析版） 題型：選擇題

下列實驗中選擇實驗材料最合適的一組是（ ）

A．用成熟的卵巢作實驗材料觀察減數(shù)分裂 B．用蛙的紅細(xì)胞作實驗材料觀察有絲分裂

C．用韭黃作實驗材料提取和分離葉綠體色素 D．用蘋果或梨提取組織樣液，檢測還原糖

 

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科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年山東省高二上第一次（10月）檢測生物卷（解析版） 題型：選擇題

在棉花葉肉細(xì)胞中，由A、G、U、C、T五種堿基構(gòu)成的核苷酸共有多少種（ ）

A．5種 B．6種 C．7種 D．8種

 

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科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年山東省高二上第一次（10月）檢測生物卷（解析版） 題型：選擇題

藍(lán)藻、大腸桿菌和酵母菌都具有的結(jié)構(gòu)是（ ）

A．細(xì)胞壁和內(nèi)質(zhì)網(wǎng) B．細(xì)胞膜和核糖體

C．線粒體和中心體D．細(xì)胞核和線粒體

 

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科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年山東省樂陵市高一上期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關(guān)細(xì)胞核的敘述中，錯誤的是 ( )

A．細(xì)胞核是細(xì)胞新陳代謝的主要場所

B．細(xì)胞核是細(xì)胞遺傳和代謝的控制中心

C．細(xì)胞核是遺傳物質(zhì)儲存和復(fù)制場所

D．細(xì)胞核是具有雙層膜的結(jié)構(gòu)

 

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科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年山東省樂陵市高一上期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

在“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”實驗時，下列哪項操作是正確的( )

A．染色時先用甲基綠溶液染色，再滴加吡羅紅染液

B．將裝片用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為8％的鹽酸處理后，接著用染色劑染色

C．觀察時應(yīng)選擇染色均勻、色澤淺的區(qū)域

D．先用低倍物鏡找到色澤深的區(qū)域，然后換上高倍物鏡

 

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科目：高中生物 來源：2014-2015學(xué)年山東省臨沂市四校聯(lián)考高一上期中考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列不屬于細(xì)胞學(xué)說建立的意義的是

A．將千變?nèi)f化的生物界通過細(xì)胞結(jié)構(gòu)統(tǒng)一起

B．證明了生物之間存在著親緣關(guān)系

C．為達(dá)爾文的進(jìn)化論奠定了唯物主義基礎(chǔ)

D．證明了生物界與非生物界之間存在著統(tǒng)一性和差異性

 

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