Question

根據(jù)糖類水解后形成的物質(zhì)，大致可分為_________、________、_________等幾類。

單糖是不能水解的糖，其中_________、          和_________都是六碳糖，后者是綠色植物進行___________的產(chǎn)物，是植物細胞的重要的能源物質(zhì)；其中__________和_________是五碳糖。在植物細胞中最重要的二糖是__________和_________，最重要的多糖是_________和_________；在動物細胞中，最重要的二糖是_________，最重要的多糖是_________。

 

Answer 1

【答案】

單糖  二糖  多糖   果糖  半乳糖   葡萄糖  光合作用  核糖  脫氧核糖  蔗糖  麥芽糖  淀粉  纖維素  乳糖  糖原

【解析】糖類根據(jù)水解產(chǎn)物分為單糖、二糖、多糖。單糖中果糖、半乳糖、葡萄糖屬于六碳糖，其中葡萄糖是植物光合作用的產(chǎn)物；二糖有蔗糖、麥芽糖、乳糖，前兩個存在于植物細胞中，后一個存在于動物細胞中；多糖有淀粉、纖維素、糖原，前兩個存在于植物細胞中，后一個存在于動物細胞中。

點評：本題難度較小，屬于識記層次，學(xué)生需要熟記糖類的知識點。