Question

某地生產(chǎn)的紅心鴨蛋因含有蘇丹紅而遭查封。蘇丹紅對(duì)人體有害，但可制成蘇丹染液，用來(lái)鑒定某類(lèi)物質(zhì)。下列敘述正確的是
①蘇丹Ⅲ染液可鑒定脂肪，使脂肪顆粒染成橘黃色
②蘇丹Ⅲ染液可鑒定蛋白質(zhì)，呈紫色
③人和動(dòng)物細(xì)胞的染色體普遍存在著原癌基因和抑癌基因，蘇丹紅導(dǎo)致原癌基因和抑癌基因發(fā)生突變，從而使正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化為癌細(xì)胞
④蘇丹紅為化學(xué)致癌因子，除可導(dǎo)致原癌基因和抑癌基因發(fā)生突變，從而使正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化為癌細(xì)胞外，也能引起其他基因發(fā)生突變

1. A.
   ①②③
2. B.
   ①②④
3. C.
   ②③④
4. D.
   ①③④

Answer 1

D
蘇丹Ⅲ染液能使脂肪顆粒染成橘黃色；蘇丹紅作為化學(xué)致癌因子既可導(dǎo)致原癌基因和抑癌基因發(fā)生突變，也能引起其他基因發(fā)生突變。