14.為了觀察植物細胞的質(zhì)壁分離現(xiàn)象,某同學用紫色的洋蔥鱗葉、鑷子、載玻片、蓋玻片、燒杯、吸水紙、30%的蔗糖溶液和顯微鏡等實驗器材和試劑設(shè)計并進行了如下實驗,回答下列問題.
(1)制作洋蔥鱗葉外表皮臨時裝片的正確順序是:在潔凈的載玻片中央滴一滴清水→ACB(用下列編號填寫).
A.用鑷子撕取洋蔥鱗葉外表皮   B.蓋上蓋玻片  C.把洋蔥鱗葉外表皮展平在水滴中
(2)為使細胞發(fā)生質(zhì)壁分離,可在蓋玻片的一側(cè)滴加30%的蔗糖溶液,在蓋玻片的另一側(cè)用吸水紙引流,并重復多次.用低倍顯微鏡鏡檢,觀察到同一細胞在不同階段呈現(xiàn)不同狀態(tài)(如圖所示),其變化順序是abc(用圖中字母填寫).
(3)圖a 顯示了該同學用目鏡測微尺測量細胞的長度.經(jīng)標定安裝于16×目鏡中的目鏡測微尺在低倍物鏡(10×)視野中每小格長度為6.71μm.此細胞的長度約為60.39(59.05~62.40內(nèi)均可)μm.
(4)請在C圖上指出原生質(zhì)層的相關(guān)結(jié)構(gòu).原生質(zhì)層包括液泡膜、細胞膜和兩者之間的細胞質(zhì).

分析 質(zhì)壁分離的原因分析:外因:外界溶液濃度>細胞液濃;內(nèi)因:原生質(zhì)層相當于一層半透膜,細胞壁的伸縮性小于原生質(zhì)層;表現(xiàn):液泡由大變小,細胞液顏色由淺變深,原生質(zhì)層與細胞壁分離.

解答 解:(1)制作洋蔥鱗葉外表皮臨時裝片的正確順序是:在潔凈的載玻片中央滴一滴清水→用鑷子撕取洋蔥鱗葉外表皮→把洋蔥鱗葉外表皮展平在水滴中B→蓋上蓋玻片. 
(2)在高濃度的蔗糖溶液中,植物細胞由于失水會發(fā)生質(zhì)壁分離,故為使細胞發(fā)生質(zhì)壁分離,可在蓋玻片的一側(cè)滴加30%的蔗糖溶液,在蓋玻片的另一側(cè)用吸水紙引流,并重復多次.用低倍顯微鏡鏡檢,觀察到同一細胞在不同階段呈現(xiàn)不同狀態(tài),會由于失水,故其變化順序是abc.
(3)圖a顯示了該同學用目鏡測微尺測量細胞的長度.經(jīng)標定安裝于16×目鏡中的目鏡測微尺在低倍物鏡(10×)視野中每小格長度為6.71μm.此細胞的長度約為6.71μm×9=60.39μm.
(4)原生質(zhì)層包括液泡膜、細胞膜和兩者之間的細胞質(zhì),相當于一層半透膜,具有選擇透過性.
故答案為:
(1)ACB    
(2)引流   abc  
(3)60.39(59.05~62.40內(nèi)均可)
(4)原生質(zhì)層包括液泡膜、細胞膜和兩者之間的細胞質(zhì)

點評 本題考查植物細胞質(zhì)壁分離的實驗,意在考查學生分析實驗和解決問題的能力,試題難度中等.

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實驗操作試管
ABCDEF
1.加入質(zhì)量分數(shù)為1%的可溶性淀粉溶液1mL++--+-
2.加入質(zhì)量分數(shù)為2%的可溶性蔗糖溶液1mL--++-+
3.加入唾液淀粉酶原液1mL+-+---
4.加入蔗糖酶溶液1mL-+-+--
5.加入蒸餾水1mL----++
6.酶促水解反應搖勻,37°C水浴中保溫10min
7.向每個試管加入斐林試劑2mL搖勻,沸水浴中加熱1-2min
8.觀察并記錄各試管內(nèi)的變化 
注:表中“+”為加入,“-”為未加入
(1)制備淀粉溶液時需加熱煮沸,但制備好以后必須冷卻到室溫才能使用,這是為了防止溫度過高破壞酶的活性.
(2)上述實驗中,能與斐林試劑發(fā)生反應生成磚紅色沉淀的試管有A、D.
(3)實驗過程中,E、F號試管起(空白)對照作用,如果E、F號試管也出現(xiàn)磚紅色沉淀,可能有很多原因,下列分析正確的是(用序號表示)①②③④.
①淀粉溶液、蔗糖溶液不純,混有還原糖.
②淀粉溶液、蔗糖溶液放置時間太長,其中的微生物將部分淀粉、蔗糖分解成還原糖.
③試管不干凈、上面留有還原糖.
④實驗操作過程中,膠頭滴管混用、錯用.
(4)如果條件所限,只保留兩支試管,也能初步得出酶具有專一性的實驗結(jié)論,請你寫出可能的組合:AB、CD、AC、BD.
(5)本實驗中,能否用碘液代替斐林試劑?不能(能/不能),理由是碘液不能檢測蔗糖是否被分解產(chǎn)生還原糖.

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