Question

【題目】下列有關(guān)酶的敘述，正確的是

① 是由活細(xì)胞產(chǎn)生的，只能在活細(xì)胞中發(fā)揮作用

② 有的酶可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化而來，有的酶只能來自食物

③ 組成酶的化學(xué)元素中一定含有C、H、O、N，有的含有Ｐ

④ 酶在細(xì)胞代謝中起作催化作用

⑤ 酶在細(xì)胞代謝中只能起作催化作用，不能作為某化學(xué)反應(yīng)中的反應(yīng)物

⑥ 由于酶具有專一性，所以能保證細(xì)胞代謝在溫和條件下快速進(jìn)行

⑦ 高于或低于最適溫度，酶的活性都因為空間結(jié)構(gòu)的破壞而降低

⑧ 奧特曼和切赫發(fā)現(xiàn)某些RNA也具有催化作用

A.③④⑧B.④⑦⑧C.③⑤⑧D.③④⑦

Answer 1

【答案】A

【解析】

1、酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物，其中絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA．疑難辨析：
①酶必須在活細(xì)胞才能產(chǎn)生（不考慮哺乳動物成熟紅細(xì)胞等）。
②酶的化學(xué)本質(zhì)為有機物（大多數(shù)為蛋白質(zhì)，少數(shù)為RNA）。
③可在細(xì)胞內(nèi)、細(xì)胞外、體外發(fā)揮作用。
④低溫只抑制酶的活性，不會使酶變性失活。
⑤酶只具有催化作用。
⑥酶只在生物體內(nèi)合成。
2、酶的特性：
（1）高效性：酶的催化效率大約是無機催化劑的107～1013倍。
（2）專一性：每一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)。
（3）作用條件較溫和：高溫、過酸、過堿都會使酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞，使酶永久失活；在低溫下，酶的活性降低，但不會失活。
3、高溫、過酸和過堿會使酶變性失活，但低溫不會使酶變性失活。

①酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的，在體內(nèi)體外均可發(fā)揮作用，①錯誤；
②酶不能從食物中獲得，②錯誤；
③酶是蛋白質(zhì)或RNA，其中蛋白質(zhì)的組成元素至少為C、H、O、N，RNA的組成元素是C、H、O、N、P，因此組成酶的化學(xué)元素中一定含有C、H、O、N，③正確；
④酶是具有生物催化作用的有機物，在細(xì)胞代謝中起催化作用，④正確；
⑤酶在某些反應(yīng)中可作為反應(yīng)物，⑤錯誤；
⑥酶具有高效性，保證細(xì)胞代謝在溫和條件下快速進(jìn)行，⑥錯誤；
⑦低溫不會破壞酶的空間結(jié)構(gòu)，⑦錯誤；
⑧奧特曼和切赫發(fā)現(xiàn)某些RNA也具有催化作用，⑧正確。
故選A。