【題目】金合歡油有獨(dú)特的香氣,常用于高級(jí)香料的制作。下圖是提取金合歡油的裝置示意圖,請(qǐng)回答下列問(wèn)題:

(1)植物芳香油的具體提取方法要根據(jù)___________來(lái)決定,例如用圖示水中蒸餾的方法提取金合歡油時(shí),除了考慮金合歡油的揮發(fā)性外,還需要考慮該方法是否會(huì)導(dǎo)致_________等問(wèn)題。

(2)向乳濁液中加入氯化鈉的目的是___________________,得到的金合歡油中有少量的水分,常用______________除水。當(dāng)原料量等其他條件一定時(shí)精油提取量隨蒸餾時(shí)間的變化趨勢(shì)是__________________________________。

(3)密封不嚴(yán)密的瓶裝金合歡油在保存時(shí),最好放在溫度_________(填“較低”或“較高”)的地方,目的是__________________________________。

【答案】植物原料的特點(diǎn) 原料焦糊和有效成分水解 氯化鈉能使水和油分層,以利于水、油分離 無(wú)水Na2SO4 在一定的時(shí)間內(nèi)提取量隨蒸餾時(shí)間的延長(zhǎng)而增加,一定時(shí)間后提取量不再增加 較低 減少精油揮發(fā)

【解析】

植物芳香油的提取方法有水蒸氣蒸餾法、壓榨法、萃取法等方法,蒸餾是利用水蒸氣將揮發(fā)性較強(qiáng)的芳香油攜帶出來(lái),適用于提取揮發(fā)性強(qiáng)的芳香油;壓榨法,是通過(guò)機(jī)械加壓,壓榨出果皮中的芳香油,適用于易焦糊原料的提;萃取適用范圍廣,要求原料的顆粒要盡可能細(xì)小,能充分浸泡在有機(jī)溶液中,不同的原料應(yīng)用不同的方法來(lái)提取。圖示為水中蒸餾的方法提取金合歡油的實(shí)驗(yàn)裝置,其中a是出水口,b是進(jìn)水口。

(1)不同的芳香油提取的方法不同,由植物原料的特點(diǎn)確定其提取方法,如水中蒸餾的方法提取金合歡油時(shí),除了考慮金合歡油的揮發(fā)性外,還需要考慮該方法是否會(huì)導(dǎo)致原料焦糊和有效成分水解等問(wèn)題。

(2)向乳濁液中加入氯化鈉,能使水和油分層,以利于水、油分離,再加入無(wú)水Na2SO4可以除去其中的水分;當(dāng)原料量等其他條件一定時(shí),在一定的時(shí)間內(nèi)精油提取量隨蒸餾時(shí)間的延長(zhǎng)而增加,一定時(shí)間后提取量則不再增加。

3)金合歡油具有揮發(fā)性,在密封不嚴(yán)密的瓶裝金合歡油在保存時(shí),為了減少精油揮發(fā),最好放在溫度較低的地方。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】某河流干涸后若干年內(nèi),經(jīng)歷了草本、灌木、喬木三個(gè)階段,其典型物種的種群密度變化如圖1所示。請(qǐng)回答下列問(wèn)題:

1)該群落演替類(lèi)型為__________。

2)圖1體現(xiàn)了該群落在垂直方向上具有________現(xiàn)象,三個(gè)物種的種間關(guān)系為________。物種的出現(xiàn)既提高了群落利用陽(yáng)光等環(huán)境資源的能力,又為動(dòng)物提供了____________,使物種豐富度進(jìn)一步提高。

3)對(duì)該群落中某動(dòng)物種群個(gè)體數(shù)量的變化進(jìn)行研究,結(jié)果如圖2所示。圖中表示該動(dòng)物種群增長(zhǎng)最快的點(diǎn)是____________(填字母)。

4)經(jīng)觀察和測(cè)定,灌木叢中的幾種生物種群及其同化量(圖中字母代表)如圖3所示。沙氏變色蜥在食物網(wǎng)中所處的營(yíng)養(yǎng)級(jí)為第________營(yíng)養(yǎng)級(jí)。能量從第一營(yíng)養(yǎng)級(jí)到第二營(yíng)養(yǎng)級(jí)的傳遞效率是______________(用圖中字母表示)。調(diào)查沙氏變色蜥的種群密度時(shí)采用的方法是____________

5)樹(shù)木不僅可以用于造紙,還可以保持水土、涵養(yǎng)水源、調(diào)節(jié)氣候,體現(xiàn)了生態(tài)系統(tǒng)的________價(jià)值。

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】如圖為雄果蠅染色體圖,下列敘述錯(cuò)誤的是

A. 其配子的染色體組成是X、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ或Y、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ

B. 白眼雄果蠅的白眼基因位于X染色體上,Y染色體上無(wú)等位基因

C. 減數(shù)第二次分裂中期有4條染色體,且形態(tài)各不相同

D. 白眼雌果蠅與紅眼雄果蠅雜交,后代全部表現(xiàn)為紅眼果蠅

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下圖表示細(xì)胞呼吸的過(guò)程,下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(

A.人體肌細(xì)胞能進(jìn)行的過(guò)程是①②③

B.水稻根細(xì)胞能進(jìn)行的過(guò)程是①②④

C.過(guò)程②③④均能產(chǎn)生少量ATP

D.等量的葡萄糖通過(guò)②過(guò)程釋放的能量最多

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下圖是單克隆抗體制備流程的示意圖。有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是

A. ①是從已免疫的小鼠脾臟中獲得的若干B淋巴細(xì)胞,它們產(chǎn)生的抗體可能各不相同

B. ②過(guò)程體現(xiàn)了細(xì)胞膜的流動(dòng)性,融合過(guò)程可能出現(xiàn)同種細(xì)胞融合的現(xiàn)象

C. ②融合結(jié)束后需對(duì)融合的細(xì)胞進(jìn)行第一次篩選,篩選出能產(chǎn)生同一種抗體的細(xì)胞

D. 雜交瘤細(xì)胞既可以在體外培養(yǎng)也可在小鼠腹腔內(nèi)增殖

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】取生長(zhǎng)旺盛的綠葉,利用打孔器打出一批直徑為1cm的葉圓片,將葉圓片細(xì)胞間隙中的氣體排出后,平均分裝到盛有等量的不同濃度NaHCO3溶液的培培養(yǎng)皿底部,置于光照和溫度均恒定且適宜的條件下,測(cè)得各組培養(yǎng)皿中葉圓片上浮至液面所用的時(shí)間(如圖).

1)除光照、溫度和NaHCO3溶液濃度外,影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果的因素還包括__________________,(至少答兩種)。a點(diǎn)時(shí),葉圓片葉肉細(xì)胞中利用[H]的細(xì)胞器有_______________。

2c~d段隨著NaHCO3溶液濃度的增加,葉綠體基質(zhì)中C3的生成速率______________,理由是______________________________________________________

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】請(qǐng)據(jù)圖回答下列有關(guān)生態(tài)系統(tǒng)的問(wèn)題:

1)圖甲是生態(tài)系統(tǒng)碳循環(huán)示意圖,圖中D指向A的箭頭代表的生理過(guò)程是_____________________________。

2)在圖乙的食物鏈中,屬于________(生物)的同化量的一部分。

3)圖乙所在的生態(tài)系統(tǒng)中,草屬于第一營(yíng)養(yǎng)級(jí),它的能量除了未利用的部分和分解者分解利用之外,其他的流向是________________________________

4)在圖乙的食物鏈中,草為兔提供了可以采食的信息,狼能夠依據(jù)兔留下的氣味去獵捕,兔同樣也可以依據(jù)狼的氣味或行為特征躲避獵捕,這些信息的作用是________________________,以維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定。

5)圖乙所示生態(tài)系統(tǒng)在引入鷹之后,兔的數(shù)量短期內(nèi)發(fā)生變化后并最終達(dá)到平衡,這表明生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)部具有一定的____________能力。與森林生態(tài)系統(tǒng)相比,草原生態(tài)系統(tǒng)________(抵抗力恢復(fù)力”)穩(wěn)定性更高。

6)下表是某生態(tài)系統(tǒng)三個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)(含第一營(yíng)養(yǎng)級(jí))的能量分析表[單位:J/(hm2·a)]

營(yíng)養(yǎng)級(jí)

同化量

未被利

用量

分解者

分解量

呼吸釋

放量

A

2.48×1011

2.00×109

1.20×1010

3.60×1010

B

2.40×107

6.00×105

4.00×105

2.30×107

C

7.50×108

2.40×107

6.00×106

7.16×108

輸入該生態(tài)系統(tǒng)生物群落的總能量是________ J/(hm2·a)。該生態(tài)系統(tǒng)第二營(yíng)養(yǎng)級(jí)到第三營(yíng)養(yǎng)級(jí)的能量傳遞效率為_________。

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下圖是研究人員利用PCR技術(shù)檢測(cè)受檢人是否攜帶HIV的示意圖。請(qǐng)回答下列問(wèn)題:

(1)設(shè)計(jì)圖中所示引物時(shí),應(yīng)滿足的要求:

①引物自身不能存在互補(bǔ)配對(duì)序列,以避免______________________________;

②引物之間不能存在互補(bǔ)配對(duì)序列,以避免_________________________________;

③引物只能和HIV逆轉(zhuǎn)錄形成的DNA序列互補(bǔ)配對(duì)。

(2)在PCR反應(yīng)體系中,除具備緩沖液和引物外,還應(yīng)有_________________________。

(3)利用基因工程技術(shù)構(gòu)建基因表達(dá)載體時(shí),所用T4DNA連接酶能連接的末端是_______________________________。完整的基因表達(dá)載體必須含有標(biāo)記基因,其作用是________________,這類(lèi)基因通常是______________________________________________。

(4)HIV攜帶者T細(xì)胞中的核DNA能指導(dǎo)合成HIV的蛋白質(zhì),原因是_____________________________________________________________。

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】科學(xué)家研究小麥在20℃時(shí)光合作用強(qiáng)度與光照強(qiáng)度的關(guān)系(其他條件均適宜),得到如圖曲線,下列正確的是(

A.a點(diǎn)時(shí)葉肉細(xì)胞產(chǎn)生ATP[H]的結(jié)構(gòu)只有線粒體

B.隨著環(huán)境溫度的升高,cd段位置不斷上移

C.在其他環(huán)境條件適宜的情況下,當(dāng)植物缺Mg時(shí),b點(diǎn)將向左移動(dòng)

D.外界條件適宜時(shí).c點(diǎn)之后小麥光合作用強(qiáng)度不再增加可能與葉綠體中酶的數(shù)量有關(guān)

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同步練習(xí)冊(cè)答案