【題目】下列有關(guān)蛋白質(zhì)的敘述，錯誤的是

A. 蛋白質(zhì)化學結(jié)構(gòu)的差異只是R基團的不同

B. 在鹽析作用下蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)沒有發(fā)生變化

C. 細胞內(nèi)蛋白質(zhì)發(fā)生水解時，通常需要另一種蛋白質(zhì)的參與

D. 蛋白質(zhì)中的N主要存在于肽鍵中

【答案】A

【解析】

鹽析作用不改變蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)。構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，其結(jié)構(gòu)通式是，即每種氨基酸分子至少都含有一個氨基和一個羧基，且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上，這個碳原子還連接一個氫和一個R基。氨基酸的N原子分布在氨基和R基上，氨基酸之間脫水縮合形成肽鏈后N原子分布在肽鍵、R基和游離的氨基上。

A、蛋白質(zhì)化學結(jié)構(gòu)的差異原因有：組成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類不同、數(shù)量不同、氨基酸的排列順序不同以及肽鏈的空間結(jié)構(gòu)不同，A錯誤；

B、鹽析只是改變了蛋白質(zhì)的溶解度，使得蛋白從水溶液中析出，一般情況下鹽析不會改變蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，B正確；

C、細胞內(nèi)蛋白質(zhì)發(fā)生水解時需要蛋白酶催化，而蛋白酶的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)，C正確；

D、蛋白質(zhì)的肽鍵由氨基和羧基脫水縮合而成，一條肽鏈一般有1個游離羧基和1個游離氨基，故蛋白質(zhì)中的N主要存在于肽鍵中，D正確。

故選A。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】某科研人員通過在南方鲇基礎(chǔ)飼料(含有充足的蛋自質(zhì)、脂肪等物質(zhì))中添加脂肪酶，研究其對南方鲇幼魚生長性能、飼料消化率、消化酶活性的影響。

實驗步驟:

第一步:選取體質(zhì)健壯、規(guī)格整齊、平均體重為57.6g的南方鲇幼魚900尾，用基礎(chǔ)飼料馴養(yǎng)20天。

第二步:將900尾南方鲇幼魚均分為9組，編號為1-9，其中1-3組每天飼喂一定量的基礎(chǔ)飼料，4-6組飼喂等量添加有0.1g/kg脂肪酶的基礎(chǔ)飼料，7-9組飼喂等量添加有 0.3g/kg脂肪酶的基礎(chǔ)飼料。

第三步:在相同且適宜的條件下飼養(yǎng)60天后，對南方鲇進行生長性能、飼料消化率、消化酶活性的檢測并計算平均值。

實驗結(jié)果如下表:

回答下列問題:

(1)與脂肪酶合成與分泌有關(guān)的細胞器有____________，其分泌到細胞外的方式體現(xiàn)了細胞膜的結(jié)構(gòu)特點是______________________；該分泌方式與Na+運出細胞的方式的不同之處是 ___________________________________________________。

(2)該實驗選擇南方鲇幼魚要相似的原因是_______________________；實驗前將南方鲇幼魚用基礎(chǔ)飼料馴養(yǎng)20天的目的是_______________；實驗過程中每個處理做3組重復實驗的目的是________________________________________。

(3)由結(jié)果可知，添加0.1g/kg和0.3g/kg的脂肪酶均能提高南方貼的體重，但差異不顯著，原因可能是_________________________________。

(4)根據(jù)實驗結(jié)果，從脂肪酶影響南方鲇體內(nèi)消化酶活性的角度分析，添加脂肪酶能提高蛋白質(zhì)和脂肪消化率的可能原因_________________________________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】對農(nóng)作物光合作用和呼吸作用的研究，可以指導我們的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。下面是某研究小組以番茄為材料所做的相關(guān)實驗及其結(jié)果，請回答相關(guān)問題。

（1）由圖甲可推知，與P點相比，Q點限制單株光合強度的外界因素是____________________（寫出兩種），圖甲給我們的啟示是：在栽培農(nóng)作物時要注意___________________________。

（2）種植大豆的密閉大棚內(nèi)一晝夜空氣中的CO2含量變化如圖乙所示。C→F段，葉綠體內(nèi)ADP的移動方向是____________________，乙圖給我們的啟示是，在大棚種植作物時要注意_______________________。

（3）將對稱葉片左側(cè)遮光右側(cè)曝光（如圖丙），并采用適當?shù)姆椒ㄗ柚箖刹糠种g的物質(zhì)和能量的轉(zhuǎn)移。在適宜光照下照射12小時后，從兩側(cè)截取同等面積的葉片，烘干稱重，分別記為a和b（單位：g）。則b-a所代表的是___________________________________。

（4）裝置�。ㄈ鐖D）可用來探究光照強度對光合作用強度的影響。根據(jù)該圖的材料及設(shè)置，可以確定該實驗的因變量是____________________，自變量是________________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】細胞呼吸中含碳物質(zhì)的變化如下圖，其中①②表示兩個階段。下列敘述正確的是

A. ①②發(fā)生的場所分別為細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體基質(zhì)

B. ①②過程中都有ATP生成

C. 在人體細胞的②過程中沒有[H]的生成

D. 細胞呼吸的實質(zhì)是有機物氧化分解，釋放能量

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】將蛙腦破壞，保留脊髓，做蛙心靜脈灌注，以維持蛙的基本生命活動。暴露蛙左后肢屈反射的傳入神經(jīng)和傳出神經(jīng)，分別連接電位計a和b。將蛙左后肢趾尖浸入0.5%硫酸溶液后，電位計a和b有電位波動，出現(xiàn)屈反射。下圖為該反射弧結(jié)構(gòu)示意圖。

（1）用簡便的實驗驗證興奮能在神經(jīng)纖維上雙向傳導，而在反射弧中只能單向傳遞。

（2）若在灌注液中添加某種藥物，將蛙左后肢趾尖浸入0.5%硫酸溶液后，電位計a有波動，電位計b未出現(xiàn)波動，左后肢未出現(xiàn)屈反射，其原因可能有：①____________；②____________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖是某個二倍體動物的幾個細胞分裂示意圖(數(shù)字代表染色體，字母代表染色體上帶有的基因)。據(jù)圖判斷錯誤的是

A. 丙細胞一定是次級精母細胞

B. 乙細胞表明該動物發(fā)生了基因突變或基因重組

C. 1 與 2 或 1 與 4 的片段交換，前者屬于基因重組，后者屬于染色體結(jié)構(gòu)變異

D. 丙細胞不能發(fā)生基因重組

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】將某植物置于密閉玻璃罩內(nèi)，并置于室外，一晝夜測得玻璃罩內(nèi)CO2 濃度變化情況如圖所示�；卮鹣铝袉栴}：

（1）圖中D點時，植物葉肉細胞光合作用強度和呼吸作用強度的關(guān)系是前者___________（填“大于”、“小于”或“等于”）后者。CO2濃度下降從DE段開始，______________（填“能”或“不能”）說明植物進行光合作用是從D點開始的。

（2）BC段較AB段CO2增加減慢，影響B點呼吸作用減慢的主要環(huán)境因素是_______________。

（3）曲線上______點有機物積累量最大，24時玻璃罩內(nèi)該植物體內(nèi)的有機物含量_______（填“增多”或“減少”） 。

（4）FG段CO2濃度下降不明顯的原因_______________。與G點相比，F點葉肉細胞內(nèi)C3的含量______ (填“較多”或“較少”）；H點時的光照強度稱為_____________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于細胞代謝的敘述中,正確的是

A. 在劇烈運動過程中,肌細胞釋放CO2量/吸收O2量的比值將增大

B. 酶和激素均可以在細胞內(nèi)外發(fā)揮作用,而ATP只能在細胞內(nèi)發(fā)揮作用

C. 如果細胞呼吸的底物是葡萄糖,則消耗的O2體積與釋放的CO2體積相等

D. 葉肉細胞在一定強度的光照下,可能既不吸收氣體也不釋放氣體

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖表示細胞的生命歷程，其中甲～辛表示相關(guān)生理過程。下列描述正確的是

A. 甲過程代表有絲分裂，乙過程中某些細胞的分化改變了遺傳信息

B. 丙過程的發(fā)生是由于致癌因子使原癌基因突變成抑癌基因并表達的結(jié)果

C. 甲、乙、丙、丁過程均與基因有關(guān)，即受基因控制

D. 己過程中細胞內(nèi)水分減少，細胞核體積變小，辛過程體現(xiàn)了細胞全能性

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