Question

　　隨著生活水平的提高，人們對營養(yǎng)保健品的需求日益增加。一些廠家看準(zhǔn)了這個市場，不斷推出維生素類、卵磷脂等營養(yǎng)品，現(xiàn)在連核酸保健品也上市了。以下是兩則與此有關(guān)的材料：

　　材料一：日常飲食中都或多或少含有核酸。據(jù)研究，每100 g白米或面粉中含有核酸46 mg。核酸含量較高的是魚類、海鮮、豬肝和豆制品等食物，如100 g魚干核酸含量高達1187 mg。據(jù)報道，各種補充核酸的保健品以“基因食品”推出，號稱能補充和及時修復(fù)人體受損基因，迅速消除疾病，從而成為21世紀(jì)人們送禮的新寵，而且價格不菲。

　　材料二：基因與健康的密切關(guān)系毋庸置疑。我國“人類基因組計劃”重大項目秘書長楊煥明教授在很多場合說過，“人類所有的疾病都直接或間接與基因有關(guān)”，而且一些諾貝爾獎獲得者也有類似的表述。

請你結(jié)合以上材料，也可以到藥店或超市作一個調(diào)查，統(tǒng)計核酸保健品的種類，收集說明書，并運用你所學(xué)的新陳代謝和遺傳學(xué)知識，對核酸保健品的功效以及材料中的觀點作一個評價。

Answer 1

答案：
解析：

答案：本題是開放性題目，也可參照以下觀點： 　　（1）外源核酸不可能直接被人體細(xì)胞利用，也幸好不能被利用。人體細(xì)胞中的核酸是自己合成的。 　�。�2）食物中的核酸都將被分解成核苷酸、核苷、磷酸核糖、堿基，然后或者用于合成核苷酸，或者參與其他代謝途徑，或者降解排出體外。 　�。�3）一般人不存在食用核酸太少的問題。即使食用的核酸太少，也不會影響人體細(xì)胞中核酸的合成，因為核苷酸有別的合成途徑。 　　（4）服用的核酸太多，反而有可能導(dǎo)致血液、尿中尿酸過多，而對身體造成傷害。 　　思路解析：文中說補充核酸的食品號稱為“基因食品”，能夠補充和修復(fù)人體基因，這種說法是不科學(xué)的。 　　雖然不同生物的核酸的基本組成單位是一樣的，但是每種生物的核酸都有其特異性。況且核酸食品并不能以核酸大分子的形式直接被人體吸收利用，而必須降解為小分子的物質(zhì)才能被人體吸收作為合成核酸的基本原料�？梢姺�用核酸能補充人體基因的說法是不科學(xué)的�；�因作為遺傳物質(zhì)具有一定的穩(wěn)定性，如果服用核酸食品就能夠修復(fù)或改變?nèi)梭w基因，人體就要經(jīng)常發(fā)生基因突變了�？梢姺�用核酸能修復(fù)人體基因的說法也是不科學(xué)的。