Question

（10分）兩個(gè)生物興趣小組分別對(duì)酵母菌細(xì)胞呼吸方式進(jìn)行了如下的探究實(shí)驗(yàn)。請據(jù)題分析作答：

（1）甲興趣小組想探究的具體問題是：酵母菌是否在有氧、無氧條件下均能產(chǎn)生CO₂�，F(xiàn)提供若干套（每套均有數(shù)個(gè)）實(shí)驗(yàn)裝置如圖Ⅰ（a～d）所示：

① 請根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康倪x擇裝置序號(hào)，并按照實(shí)驗(yàn)的組裝要求排序（裝置可重復(fù)使用）。有氧條件下的裝置序號(hào)：                 ；無氧條件下的裝置序號(hào)：            。

② 裝置中c瓶的作用是：                                            。

③ d應(yīng)封口放置一段時(shí)間后，再連通b，其原因是                                 

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（2）乙興趣小組利用圖Ⅱ所示裝置（橡皮塞上的彎管為帶有紅色液滴的刻度玻璃管），探究酵母菌的細(xì)胞呼吸類型。

① 想得到實(shí)驗(yàn)結(jié)論還必須同時(shí)設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)，設(shè)該裝置編號(hào)為Ⅲ，裝置Ⅲ除用等量清水代替NaOH溶液外，其他設(shè)計(jì)與裝置Ⅱ相同

② 請預(yù)測與結(jié)論相符合的現(xiàn)象，并填寫下表：

序號(hào)	裝置中紅色液滴的移動(dòng)現(xiàn)象	結(jié)論
裝置Ⅱ	裝置Ⅲ
1	a________	b 不移動(dòng)	只進(jìn)行有氧呼吸
2	c 不移動(dòng)	d________	只進(jìn)行無氧呼吸
3	e________	f________	既進(jìn)行有氧呼吸，又進(jìn)行無氧呼吸

（3）請寫出糖類（葡萄糖）經(jīng)過酵母菌代謝活動(dòng)后變成酒精的化學(xué)反應(yīng)式_                                                            。

若酵母菌消耗的O₂為3mol/L，而釋放的CO₂為9mol/L，則酵母菌無氧呼

吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸的       倍。

 

Answer 1

【答案】

（1）① c→a→b（或c→b→a→b）；    d→b

② 吸收空氣中CO₂，排除其對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的干擾（其他合理答案亦可）

③d封口放置一段時(shí)間后，酵母菌會(huì)將瓶中的氧氣消耗完。再連通b，就可以確保通入澄清石灰水的CO₂是酵母菌的無氧呼吸所產(chǎn)生的（其他合理答案亦可）

（2） ② a向左移   d 向右移    e向左移     f向右移

（3）C₆H₁₂O₆2C₂H₅OH+2CO₂＋能量    6

【解析】略