Question

【題目】下圖為研究滲透作用的實驗裝置，請回答下列問題：

（1）漏斗內溶液（）和漏斗外溶液（）為兩種不同濃度的蔗糖溶液，漏斗內外起始液面一致。滲透平衡時的液面差為，此時和濃度大小關系為______________。

（2）圖中半透膜模擬的是成熟植物細胞中的_______，兩者在物質透過功能上的差異是_________。

（3）將制作好的紫色洋蔥鱗片葉表皮裝片浸潤在0.3g/mL的蔗糖溶液中，1分鐘后進行顯微觀察，結果如圖，表明葉表皮細胞發(fā)生了______________。

圖中N部分的成分是___________，實驗說明細胞膜與細胞壁在__________上存在顯著差異；如果將蔗糖溶液換成等滲的溶液，除能觀察到圖示過程外，還將能看到__________現(xiàn)象，原因是_______________________。

Answer 1

【答案】 原生質層 原生質層能主動轉運有關物質而半透膜不能 質壁分離 蔗糖溶液 物質透過性 質壁分離復原 溶液中的細胞主動吸收了和，使細胞液的濃度增大，重新吸收水分

【解析】

細胞質壁分離及復原的原理：把成熟的植物細胞放置在某些對細胞無毒害的物質溶液中，當細胞液的濃度小于外界溶液的濃度時，細胞液中的水分子就透過原生質層進入到外界溶液中，使原生質層和細胞壁都出現(xiàn)一定程度的收縮。由于原生質層比細胞壁的收縮性大，當細胞不斷失水時，原生質層就會與細胞壁逐漸分離開來，也就是逐漸發(fā)生了質壁分離。當細胞液的濃度大于外界溶液的濃度時，外界溶液中的水分子就通過原生質層進入到細胞液中，發(fā)生質壁分離的細胞的整個原生質層會慢慢地恢復成原來的狀態(tài)，使植物細胞逐漸發(fā)生質壁分離復原。

（1）起始濃度應該是，滲透平衡時，壓力平衡：的滲透壓的壓強的滲透壓，因此最終還是。

（2）成熟的植物細胞原生質層相當于半透膜。圖中半透膜是物理性膜，沒有選擇透過性，原生質層具有選擇透過性，原生質層能主動轉運有關物質而半透膜不能。

（3）L是細胞壁、M是原生質層、N是細胞壁與原生質體之間的空隙。在高濃度的蔗糖溶液及溶液中，會發(fā)生滲透失水，細胞壁是全透性的，原生質層具有選擇透過性，二者在物質透過性上有差異，由于細胞壁和原生質的伸縮性不一樣，前者小，導致原生質與細胞壁之間的分離，即出現(xiàn)了質壁分離，細胞壁與原生質層中間N充滿了蔗糖溶液；細胞發(fā)生質壁分離后，蔗糖分子不能透過原生質層，而溶液中的K+、能夠透過原生質層，則放在蔗糖溶液中的細胞保持質壁分離狀態(tài)，放在溶液中的細胞發(fā)生質壁分離后會自動復原。