【題目】在下列實(shí)驗(yàn)中，試管內(nèi)容物一定變成藍(lán)色的是( )。

試管號(hào)

試管內(nèi)容物

條件

檢驗(yàn)

1

2 mL漿糊＋2 mL純唾液

37 ℃ 10 min

3滴碘液

2

2 mL漿糊＋2 mL清水

37 ℃ 10 min

3滴碘液

3

2 mL漿糊＋2 mL稀釋10倍唾液

37 ℃ 10 min

3滴碘液

4

2 mL漿糊＋2 mL純唾液

0 ℃ 10 min

3滴碘液

5

2 mL漿糊＋2 mL純唾液＋2滴濃HCl

37 ℃ 10 min

3滴碘液

A.1、2、3B.2、3、4

C.3、4、5D.2、4、5

【答案】D

【解析】

唾液中含有唾液淀粉酶，淀粉溶液中滴加碘液會(huì)變藍(lán)．唾液淀粉酶在0℃時(shí)基本沒(méi)有活性，在過(guò)酸條件下失去活性．酶具有高效性和專一性。

1號(hào)試管中漿糊中含有淀粉，唾液中含有唾液淀粉酶，所以在37℃條件下10min后，淀粉被水解，所以滴加碘液不會(huì)變藍(lán)。

2號(hào)試管中沒(méi)有加唾液，清水中不含淀粉酶，所以淀粉沒(méi)有被水解，滴加碘液會(huì)變藍(lán)。

3號(hào)試管中的唾液稀釋10倍，但酶具有高效性，所以在37℃條件下10min后，淀粉被水解，所以滴加碘液不會(huì)變藍(lán)。

4號(hào)試管中漿糊中含有淀粉，唾液中含有唾液淀粉酶，但唾液淀粉酶在0℃時(shí)基本沒(méi)有活性，所以淀粉沒(méi)有被水解，滴加碘液會(huì)變藍(lán)。

5號(hào)試管中漿糊中含有淀粉，唾液中含有唾液淀粉酶，但唾液淀粉酶在過(guò)酸條件下失去活性，所以淀粉沒(méi)有被水解，滴加碘液會(huì)變藍(lán)。

所以試管內(nèi)容物變成藍(lán)色的是2、4、5號(hào)試管。

故選D。

練習(xí)冊(cè)系列答案
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B. 雞蛋煮熟后，蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)變的伸展，松散，易被蛋白酶水解，所以更容易被消化

C. 體內(nèi)脂肪過(guò)多將增加內(nèi)臟器官尤其是心臟的負(fù)擔(dān),因此脂肪類食物應(yīng)適量攝入

D. 飲食中過(guò)多的攝入動(dòng)物性食物，膽固醇將會(huì)在血管壁上沉積，造成血管堵塞

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C.組成蛋白質(zhì)的氨基酸都至少含有一個(gè)氨基、一個(gè)羧基和一個(gè)含碳的R基

D.DNA和mRNA都是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)

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【題目】生物實(shí)驗(yàn)中常用水處理實(shí)驗(yàn)材料。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是

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C.“用高倍顯微鏡觀察葉綠體”的實(shí)驗(yàn)中，臨時(shí)裝片中的葉片要隨時(shí)保持有水狀態(tài)

D.“體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法”的實(shí)驗(yàn)中，需要把哺乳動(dòng)物的新鮮紅細(xì)胞置于蒸餾水中

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B.線粒體的外膜和內(nèi)膜屬于生物膜系統(tǒng)，但嵴不屬于生物膜系統(tǒng)

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（2）制備培養(yǎng)基的操作順序是_____________________（用下列字母和箭頭排序）

a.倒平板 b.計(jì)算 c.熔化 d.稱量 e.滅菌

（3）接種前，將培養(yǎng)基在適宜溫度下放置適當(dāng)?shù)臅r(shí)間，觀察培養(yǎng)基______，以確定培養(yǎng)基是否被污染．

（4）為了統(tǒng)計(jì)木霉活菌的數(shù)目，應(yīng)采用的方法是________，首先需將水樣進(jìn)行適當(dāng)稀釋，例如取水樣 1 mL加入無(wú)菌水________mL 制備稀釋倍數(shù)為 10 2 的稀釋液，并照此依次制備更高倍數(shù)的稀釋液。整個(gè)過(guò)程中，都要在________操作。 統(tǒng)計(jì)出0.2mL的稀釋液在稀釋倍數(shù)為105的平板上的平均菌落數(shù)為40個(gè)，則每mL樣液中的菌落數(shù)為___個(gè)．用此法測(cè)定木霉數(shù)量，實(shí)際活菌數(shù)量要比統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)量___。

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②龍膽紫溶液主要使細(xì)胞質(zhì)著色

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A. ①②B. ②③C. ①④D. ③④

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