Question

取1-5號5支試管，分別加入2mL淀粉溶液，控制溫度等條件并進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，如下表（除表中列出的外，其余條件都適宜）根據(jù)實(shí)驗(yàn)，試管內(nèi)容物變藍(lán)的是（   ）

試管號	溫度	依次加入并混和均勻	反應(yīng)時(shí)間	最后加入
１	37℃	２mL新鮮唾液	10min	３滴碘液
２	37℃	２mL清水		３滴碘液
３	37℃	２mL稀釋10倍的新鮮唾液		３滴碘液
４	95℃	２mＬ新鮮唾液		３滴碘液
５	37℃	２滴濃鹽酸+２mL新鮮唾液		３滴碘液

A．l．2．3      B．2．4．5       C．3．4．5         D．2．3．4

Answer 1

B

解析試題分析：1號試管 淀粉被淀粉酶水解，遇碘不變藍(lán)，3號試管稀釋后因?yàn)槊妇哂懈咝�性，所以仍有活�?、5號試管高溫和酸性條件下酶失活。故本題選B。
考點(diǎn)：影響酶活性的條件
點(diǎn)評：本題考查學(xué)生實(shí)驗(yàn)分析的能力，中等難度。對酶的特性及影響條件不清楚，易出錯。