與檸檬酸發(fā)酵有關(guān)的微生物是:

A  醋酸桿菌    B  黑曲霉    C  米曲霉    D  乳酸鏈球菌

B


解析:

A不對,因為醋酸桿菌是醋酸發(fā)酵的重要菌種。B正確,黑曲霉是檸檬酸發(fā)酵的重要菌種。C不對,米曲霉是食品加工、制醬、制醬油和制淀粉酶的重要菌種。D也不對,乳酸鏈球菌引起乳酸發(fā)酵。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:

與醋酸發(fā)酵有關(guān)的微生物是:

A  一種細菌和另一種細菌    B  絲狀真菌和細菌

C  酵母和細菌              D  酵母和絲狀真菌

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科目:高中生物 來源: 題型:

與檸檬酸發(fā)酵有關(guān)的微生物是

    A.醋酸桿菌       B.黑曲霉         C.米曲霉         D.乳酸鏈球菌

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科目:高中生物 來源: 題型:

與醋酸發(fā)酵有關(guān)的微生物是

    A.一種細菌和另一種細菌             B.絲狀真菌和細菌

    C.酵母和細菌                       D.酵母和絲狀真菌

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科目:高中生物 來源: 題型:單選題

與檸檬酸發(fā)酵有關(guān)的微生物是:


  1. A.
    醋酸桿菌
  2. B.
    黑曲霉
  3. C.
    米曲霉
  4. D.
    乳酸鏈球菌

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