【題目】甘薯在儲藏過程中，淀粉在淀粉酶的作用下生成還原糖，還原糖含量越高甘薯越甜。下列推測不合理的是

A. 儲藏溫度會影響甘薯的甜度

B. 儲藏時間會影響甘薯的甜度

C. 甘薯提取液與斐林試劑共熱可出現(xiàn)磚紅色

D. 甘薯只含有淀粉、還原糖等糖類物質(zhì)

【答案】D

【解析】溫度能影響淀粉酶的活性，從而影響還原糖的含量，使甘薯的甜度發(fā)生變化，A正確；儲藏的時間不同，產(chǎn)生的還原糖的量不同，進而影響甘薯的甜度，B正確；甘薯在儲藏過程中，淀粉在淀粉酶的作用下生成還原糖，甘薯提取液中的還原糖與斐林試劑共熱可出現(xiàn)磚紅色沉淀，C正確；甘薯的組成成分有糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸等有機物和水、無機鹽等無機物，其有機物中糖類物質(zhì)含量較多，D錯誤。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】酵母菌進行有氧呼吸和無氧呼吸的共同終產(chǎn)物是

A. CO2 B. H2O C. 酒精 D. 乳酸

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列與免疫功能無關(guān)的疾病是

A. 系統(tǒng)性紅斑狼瘡 B. 紅綠色盲 C. 過敏性鼻炎 D. 類風濕性關(guān)節(jié)炎

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】以下是生物體內(nèi)四種有機物的組成與功能關(guān)系圖，請據(jù)圖回答下列問題：

(1)物質(zhì)D的基本元素組成是____________；SARS病毒體內(nèi)物質(zhì)H徹底水解后，產(chǎn)生的物質(zhì)是____________________。

(2)G的結(jié)構(gòu)具有多樣性，主要由________________決定�，F(xiàn)有一免疫球蛋白，它由4條肽鏈構(gòu)成，共有764個氨基酸，則該蛋白質(zhì)分子中至少含有游離的氨基______個。

(3)小麥種子細胞中，物質(zhì)E主要是指________。

(4)相同質(zhì)量的E和F徹底氧化分解，耗氧量較多的是________。

(5)乙肝病毒和禽流感病毒中組成H的基本單位分別是____________________和__________________。

(6)小分子D是__________，是由__________________、__________________和__________________構(gòu)成的。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于群落結(jié)構(gòu)及群落演替的敘述，錯誤的是

A. 捕食者數(shù)量的變化與被捕食者數(shù)量的變化之間存在負反饋調(diào)節(jié)

B. 群落演替過程中生物種類可能會不斷增多，也可能會不斷減少

C. 群落中植物放出的氧氣可被動物、植物及微生物用

D. 經(jīng)次生演替形成的群落內(nèi)的競爭明顯高于初生演替形成的群落

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖1所示為某生態(tài)系統(tǒng)中能量的輸入、傳遞和散失過程示意圖，請回答：
（1）流經(jīng)此生態(tài)系統(tǒng)的總能量是kJ．
（2）欲使C增加3kg，至少需A增加kg．
（3）如圖2表示生態(tài)系統(tǒng)中能量流經(jīng)第二營養(yǎng)級的部分示意圖 ①圖中A表示 ， B表示 ， 除了圖中所示，第二營養(yǎng)級同化的能量還有一部分 ．
②從圖中可以總結(jié)出能量流動的特點是 ．

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】牛胰核糖核酸酶由含123個肽鍵的一條多肽鏈構(gòu)成，形成這條肽鏈的氨基酸分子數(shù)以及至少含有的氨基數(shù)分別是

A. 124和124 B. 124和123 C. 124和1 D. 123和1

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列有關(guān)酶的敘述，正確的是

A. 酶是活細胞產(chǎn)生并具有催化作用的蛋白質(zhì)

B. 酶只能在活細胞中發(fā)揮作用

C. 酶提供了反應(yīng)過程所必需的活化能

D. 與無機催化劑相比，酶具有高效性

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列性狀中屬于相對性狀的是

A．人的黑發(fā)和卷發(fā) B．兔的長毛和短毛

C．貓的白毛和藍眼 D．棉花的細絨和長絨

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同步練習(xí)冊答案