【題目】淀粉酶使淀粉水解為麥芽糖，而不能使麥芽糖水解為葡萄糖，這一事實說明了酶的（ ）

A.高效性B.專一性C.多樣性D.反應條件的溫和性

【答案】B

【解析】

酶的特性：①高效性：酶的催化效率大約是無機催化劑的107～1013倍；

②專一性：每一種酶只能催化一種或者一類化學反應；

③酶的作用條件較溫和：在最適宜的溫度和pH條件下，酶的活性最高，溫度和pH偏高或偏低，酶的活性都會明顯降低。在過酸、過堿或溫度過高條件下酶會變性失活，而在低溫條件下酶的活性降低，但不會失活。

根據(jù)題意分析，淀粉酶使淀粉水解為麥芽糖，而不能使麥芽糖水解為葡萄糖，即淀粉酶只能催化淀粉水解，不能催化麥芽糖水解，說明酶具有專一性。

故選B。

練習冊系列答案
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【題目】下圖為處于不同分裂時期的某個動物的細胞示意圖，下列敘述正確的是

A. 能夠發(fā)生基因重組的是乙和丙

B. 性腺中不可能同時出現(xiàn)這三種細胞

C. 該動物正常的細胞中最多含有8條染色體

D. 該動物的一個原始生殖細胞只能產(chǎn)生四種生殖細胞

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A.完全相同
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請回答：

（1）該實驗的目的是_______________________________________________________。

（2）光強為100μmolm-2s-1 時，兩組都有氣泡產(chǎn)生，甲、乙兩組氣泡中的氣體分別來自于______________（填細胞器名稱）。其中甲組的判斷理由是：____________。

（3）實驗結(jié)果證明，該水生植物經(jīng)高C02濃度處理后并未影響呼吸速率，判斷的依據(jù)是___________。

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【題目】作為系統(tǒng)的邊界，細胞膜在細胞的生命活動中有多種功能。圖中的模型主要表明了細胞膜的何種功能

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C.進行細胞間信息交流D.促進物質(zhì)的運輸

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A. 高原鼠兔骨骼肌消耗的能量來自于丙酮酸生成乳酸的過程

B. 肝細胞LDH相對表達量增加有助于乳酸轉(zhuǎn)化為葡萄糖和糖原

C. 低氧環(huán)境中高原鼠兔成熟紅細胞吸收葡萄糖消耗無氧呼吸產(chǎn)生的ATP

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【題目】下圖是植物細胞部分膜結(jié)構(gòu)示意圖，它們分別屬于哪一部分（按①②③④順序）（ ）

A. 葉綠體膜、細胞膜、線粒體膜、核膜

B. 細胞膜、葉綠體膜、線粒體膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜

C. 葉綠體膜、核膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、高爾基體膜

D. 細胞膜、高爾基體膜、線粒體膜、核膜

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【題目】新春佳節(jié)即將來臨，親朋好友聚會之時，一定要記得提醒父母：“飲酒不開車，開車不飲酒”。交警為檢測司機是否存在酒后駕駛的違章行為，用來檢測司機呼出的物質(zhì)的試劑是 （ ）

A.斐林試劑B.雙縮脲試劑

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