17．下列關(guān)于酶的表述中，正確的一項(xiàng)是（　　）
A．化學(xué)反應(yīng)前后，酶的化學(xué)性質(zhì)和數(shù)量不變
B．一旦離開(kāi)活細(xì)胞，酶就失去了催化能力
C．酶可以被水解，產(chǎn)物是氨基酸
D．生長(zhǎng)激素與呼吸酶不可能來(lái)自同一個(gè)細(xì)胞

分析 酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，大多數(shù)酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，還有少量RNA也具有催化功能；酶既可以在細(xì)胞內(nèi)發(fā)揮作用，也可以在細(xì)胞外發(fā)揮作用；酶通過(guò)降低化學(xué)反應(yīng)的活化能對(duì)相關(guān)的化學(xué)反應(yīng)起催化作用．

解答 解：A、酶對(duì)化學(xué)反應(yīng)起催化作用，與無(wú)機(jī)催化劑一樣，反應(yīng)前后酶的化學(xué)性質(zhì)和數(shù)量不會(huì)發(fā)生改變，A正確；
B、酶既可以在細(xì)胞內(nèi)發(fā)揮作用，也可以在細(xì)胞外發(fā)揮作用，B錯(cuò)誤；
C、酶可能是蛋白質(zhì)，也可能是RNA，所以酶被水解后，產(chǎn)物是氨基酸或核苷酸，C錯(cuò)誤；
D、能產(chǎn)生生長(zhǎng)激素的細(xì)胞一定是活細(xì)胞，活細(xì)胞可以產(chǎn)生呼吸酶，故生長(zhǎng)激素與呼吸酶可能來(lái)自同一個(gè)細(xì)胞，D錯(cuò)誤．
故選：A．

點(diǎn)評(píng) 此題主要考查酶的化學(xué)本質(zhì)以及主要特性，意在考查學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的理解運(yùn)用能力

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

10．如圖為真核細(xì)胞內(nèi)某基因（15N標(biāo)記）結(jié)構(gòu)示意圖，該基因全部堿基中A占20%，下列說(shuō)法正確的是（　　）
A．該基因一定存在于細(xì)胞核內(nèi)染色體DNA上
B．DNA解旋酶和DNA聚合酶均作用于②部位
C．DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)中，磷酸、核糖、堿基三者數(shù)目相等
D．該基因的一條核苷酸鏈中$\frac{C+G}{A+T}$為3：2

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

9．蘋(píng)果酒、蘋(píng)果醋、蘋(píng)果汁等是人們餐桌上的常見(jiàn)食品．請(qǐng)結(jié)合相關(guān)知識(shí)回答以下問(wèn)題：
（1）如圖所示是在蘋(píng)果酒的基礎(chǔ)上制作蘋(píng)果醋的流程圖．
過(guò)程②常用的發(fā)酵菌是醋酸菌，可以在食醋中獲得，分離和純化該微生物的方法如下：
第一步：配制培養(yǎng)基．根據(jù)物理性質(zhì)，培養(yǎng)微生物常用的培養(yǎng)基為固體培養(yǎng)基．
第二步：采用高壓蒸汽滅菌法對(duì)培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌處理．
第三步：接種．
第四步：培養(yǎng)溫度控制在30～35℃．
第五步：挑選符合要求的菌落．
（2）某同學(xué)計(jì)劃統(tǒng)計(jì)食醋中該發(fā)酵菌的總數(shù)，他選用10-4、10-5、10-6稀釋液進(jìn)行涂布，每種稀釋液都設(shè)置了3個(gè)培養(yǎng)皿．從設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的角度看，還應(yīng)設(shè)置的一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)是一組不接種的空白培養(yǎng)基，此對(duì)照實(shí)驗(yàn)的目的是證明培養(yǎng)基制備過(guò)程中是否被雜菌污染．
（3）蘋(píng)果泥與果膠酶混合能提高蘋(píng)果的出汁率并使渾濁的果汁變澄清，其原因是果膠酶能分解果膠，瓦解植物細(xì)胞壁及胞間層．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

5．如圖是某生態(tài)系統(tǒng)食物網(wǎng)的結(jié)構(gòu)示意圖、下列敘述正確的是（　　）
A．該生態(tài)系統(tǒng)中有食物鏈2條B．該生態(tài)系統(tǒng)中有食物鏈3條
C．A可能是魚(yú)D．E占一個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

12．一對(duì)雙眼皮的夫婦生了四個(gè)孩子，三個(gè)單眼皮一個(gè)雙眼皮，對(duì)這種現(xiàn)象最好的解釋是（　�。�
A．3：1符合基因的分離定律
B．這對(duì)夫婦都含有單眼皮基因，在每胎生育中都有出現(xiàn)單眼皮的可能性
C．基因不能自由組合，產(chǎn)生了誤差
D．單眼皮基因與雙眼皮基因發(fā)生了互換

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

2．美國(guó)科學(xué)家艾弗里和他的同事，從S型活細(xì)菌中提取了DNA、蛋白質(zhì)和多糖等物質(zhì)，然后分別加入培養(yǎng)R型細(xì)菌的培養(yǎng)基中．結(jié)果發(fā)現(xiàn)只有加入DNA的培養(yǎng)基中，R型細(xì)菌轉(zhuǎn)化成了S型細(xì)菌，而加入蛋白質(zhì)和多糖的培養(yǎng)基中，R型細(xì)菌不能發(fā)生這種轉(zhuǎn)化．這一現(xiàn)象說(shuō)明了（　　）
①S型細(xì)菌的性狀是由DNA決定的
②在轉(zhuǎn)化過(guò)程中，S型細(xì)菌的DNA可能進(jìn)入到R型細(xì)菌細(xì)胞中
③DNA是遺傳物質(zhì)
④S型細(xì)菌的DNA是遺傳物質(zhì)，R型細(xì)菌的DNA不是遺傳物質(zhì)
⑤蛋白質(zhì)和多糖不是遺傳物質(zhì)
⑥蛋白質(zhì)和多糖在該轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)中，起對(duì)照作用．
A．①②③B．①②④⑤C．①②③⑤⑥D．②③④⑤⑥

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

9．下表中各元素的數(shù)據(jù)代表該元素占原子總量的百分比，請(qǐng)據(jù)表回答問(wèn)題：
巖石圈的
成分（%）		氧硅鋁鐵鈣鈉鉀鎂鈦氫碳所有其他
成分＜0.1
47287.94.53.52.52.52.20.460.220.19
人體的成
分（%）		氫氧碳氮鈣磷氯鋅硫鈉鎂所有其他
成分＜0.1
6325.59.51.40.310.220.030.060.050.030.01
（1）組成人體的化學(xué)元素周期表上都有，它普遍存在于非生物界，生物體內(nèi)不包含特殊的“生命元素”，這個(gè)事實(shí)說(shuō)明生物界與非生物界具有統(tǒng)一性．
（2）生物從非生物環(huán)境中獲得的那些元素與環(huán)境中的這些元素的比例相差甚遠(yuǎn)．如巖石圈中，氫、碳、氮加在一起不到總原子數(shù)的1%，而在生物體中則占總原子數(shù)的74%左右，這個(gè)事實(shí)說(shuō)明生物界與非生物界具有差異性．
（3）人體中的鈣在骨骼和牙齒中以化合物（或碳酸鈣）的形式存在，成年人缺少時(shí)會(huì)患骨質(zhì)疏松癥．鈣在血液中主要以離子形式存在，如果含量太低會(huì)出現(xiàn)抽搐現(xiàn)象現(xiàn)象．
（4）鐵在人體中是構(gòu)成血紅蛋白的成分．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

6．下列說(shuō)法正確的是（　�。�
A．轉(zhuǎn)錄時(shí)，RNA聚合酶只能起到催化作用，不能識(shí)別DNA中特定的堿基序列
B．細(xì)胞中有多種tRNA，一種tRNA只能轉(zhuǎn)運(yùn)一種氨基酸
C．噬菌體侵染大腸桿菌的實(shí)驗(yàn)除了證明DNA是遺傳物質(zhì)外，還證明了蛋白質(zhì)不是遺傳物質(zhì)
D．一條DNA與RNA的雜交分子中，其DNA單鏈含有ATCG四種堿基，則該雜交分子中共含有核苷酸8種，堿基5種；在非人工控制下，該雜交分子一定是在轉(zhuǎn)錄的過(guò)程中形成的

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

7．參與細(xì)胞內(nèi)能量轉(zhuǎn)換的一組細(xì)胞器是（　　）
A．中心體和核糖體B．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體
C．葉綠體和線粒體D．液泡和類囊體

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