我們?nèi)粘Ｉ钪械母鞣N事物含有豐富的有機化合物，我們?nèi)粘５姆椏椢镏幸埠胸S富的有機化合物，請將下列相關的內(nèi)容進行連線：

 

 

 

豆?jié){、牛奶、牛肉、真絲、毛料、豬皮中含有豐富的蛋白質，米飯、玉米、土豆、麻（主要是纖維素）中含有豐富的糖類，芝麻、花生中含有豐富的脂肪。

 

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

在日常生活中，一提到細菌、真菌及病毒這些微生物，人們往往首先想到它們的害處，其實，很多微生物對人類是有益的，它們與我們?nèi)祟惖年P系非常密切，而且人類已經(jīng)應用微生物造福于我們的生活。請回答下列問題：

(1)從自然界獲得純種釀酒酵母菌的基本程序：配制培養(yǎng)基→接種→培養(yǎng)→觀察記錄→純化培養(yǎng)。

①采用平板劃線法接種，開始接種時要灼燒接種環(huán)，目的是________________________。

②若葡萄汁中含有醋酸菌，在葡萄酒發(fā)酵旺盛時，醋酸菌能否將酒精轉變成醋酸？________，原因是_________________________________________________________________。

(2)在腐乳的制作過程中，有多種微生物參與了豆腐的發(fā)酵，其中起主要作用的是________。產(chǎn)生的蛋白酶能將豆腐中的蛋白質分解成小分子的________，________可將脂肪水解為甘油和脂肪酸。

(3)利用纖維素解決能源問題的關鍵是高性能纖維素酶的獲取�？茖W家利用培養(yǎng)基從土壤中選擇出能分解纖維素的細菌，經(jīng)過大量培養(yǎng)后可以從中提取纖維素酶。土壤中富含各種微生物，將土壤浸出液接種到特定培養(yǎng)基上，可得到能分解纖維素的細菌，實驗室中獲取純凈菌的常用方法有________和________。雖然各種培養(yǎng)基的具體配方不同，但一般都含有水、__________________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

45．在日常生活中，一提到細菌、真菌及病毒這些微生物，人們往往首先想到它們的害處，其實，很多微生物對人類是有益的，它們與我們?nèi)祟惖年P系非常密切，而且人類已經(jīng)應用微生物造福于我們的生活。請回答下列問題：

(1)從自然界獲得純種釀酒酵母菌的基本程序：配制培養(yǎng)基→接種→培養(yǎng)→觀察記錄→純化培養(yǎng)。

①采用平板劃線法接種，開始接種時要灼燒接種環(huán)，目的是________________________。

②若葡萄汁中含有醋酸菌，在葡萄酒發(fā)酵旺盛時，醋酸菌能否將酒精轉變成醋酸？________，原因是_________________________________________________________________。

(2)在腐乳的制作過程中，有多種微生物參與了豆腐的發(fā)酵，其中起主要作用的是________。產(chǎn)生的蛋白酶能將豆腐中的蛋白質分解成小分子的________，________可將脂肪水解為甘油和脂肪酸。

(3)利用纖維素解決能源問題的關鍵是高性能纖維素酶的獲取�？茖W家利用培養(yǎng)基從土壤中選擇出能分解纖維素的細菌，經(jīng)過大量培養(yǎng)后可以從中提取纖維素酶。土壤中富含各種微生物，將土壤浸出液接種到特定培養(yǎng)基上，可得到能分解纖維素的細菌，實驗室中獲取純凈菌的常用方法有________和________。雖然各種培養(yǎng)基的具體配方不同，但一般都含有水、__________________。

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